化，酱香浓郁，香而不腻，多滋多味，回味醇厚。
既有大口吃肉的痛快，又有美味绝顶的畅快，一块下肚，只让人回味无穷！
林老汉惬意地眯起眼，喟叹道：“实在是……太好吃了。”
张氏他们也纷纷竖起大拇指，“这天底下竟还有这样好吃的炖肉！”
见张氏他们眉眼间的愁意消失得一干二净，林为珍想，香甜咸软的把子肉肉皮碾着牙齿，细密的香润嫩滑在口腔里爆发，一切负面情绪都能随之烟消云散，咸甜鲜糯、入口即化的把子肉，足以治愈全世界！
她莞尔，夹了一块把子肉，放进碗里，用勺子轻轻一压，将软糯的把子肉压烂。
酥烂肉分裂开来，汤汁流溢出，弥漫过晶莹的大米，随之浸透入米粒内。
用勺子搅拌搅拌，油亮酥烂的肉和晶莹饱满的米混合。融为一体，她舀了一勺吃进去。
把子肉侵入米粒的清香，米粒里侵入了把子肉的香甜，吃进嘴里极其适口。
“对了。”林为珍忖道，“把子肉虽然吃着不腻，但吃多了总还是有些腻的，我去弄些菜来。”
囤的青菜一片片洗净，再弄了一些蒜瓣，林为珍端着青菜和蒜瓣出来，道：“等会儿用青菜包着把子肉吃。”
她先做示范，拿起一片青菜，将蒜瓣和一片把子肉包裹起来，“这样吃。”
毛蛋眨眨睫毛，“这是什么吃法？”
“好吃的吃法，喏，试试，一口吃进去。”她把包好的肉递给他。
毛蛋吃进嘴里，咀嚼几下，瞳孔微微收缩。
香香的把子肉与清脆的青菜在口腔里交织，蒜瓣的辛味和青菜的清甜在唇齿间涤荡，滋味十足，又清新爽口。
毛蛋激动道：“这样好好吃！”
“是吧。”林为珍拿起青菜，“娘，你们也这样吃，很好吃的。”
张氏他们从善如流，拿青菜叶子卷起蒜瓣和肉。
“这样吃，当真别有一番风味！”林老汉叹道。
“若用那生菜……我是说莴菜，还有紫苏叶子来包着吃，会更好吃。”林为珍又继续道，“用莴菜和紫苏叶子来包烤得微焦的脆皮五花肉，最最好吃。”
她舔嘴，“等下次我们买些莴菜和紫苏叶子回来，然后做脆皮五花肉包了吃。”
毛蛋兴高采烈，“好呀好呀！”说着，他把青菜包肉塞进嘴里。
满满的肉汁儿从他嘴角溢出来，他开开心心地晃着小短腿儿，“毛蛋是天底下最幸福的小孩子！”
林为珍微顿，“怎么这么说？”
他奶声奶气道：“有厚棉袄穿，暖呼呼的，能吃好多好多，好吃的肉！”
林为珍心头微动。
对于毛蛋来说，或者是对于他们全家人来说，冬日里能有厚棉衣穿，能烤着暖暖的火炉，在暖乎乎的屋子里吃肉，便是这天底下最幸福的事了。
她想摸摸他的脑袋，然手里有油，故而只能缩回手，“以后还能更幸福的。”
毛蛋咧嘴，低头继续拿青菜。
饭毕，林为珍打开腌腊肉的缸子，“腌好了，取出来用绳子绑上风干吧。”
一家人立刻行动，将一条条肉挂好。挂好腊肉，又马不停蹄地开始制作蛋糕。
翌日风刮得厉害。
李氏、林富贵和毛蛋围在炉子前，打着蛋白霜和奶油。
打累了，歇下来，毛蛋用筷子沾了一点奶油抿进嘴里，甜甜的奶油在舌尖融化，他咧嘴，笑出小米牙。
又打了会儿蛋白霜和奶油，林富贵拿着拐杖，起身去练习走路。
刘大娘敲响院门，“春兰，我来送鸡蛋了。”
李氏立即走出灶屋，打开院门。
“春兰，我来送鸡蛋了。”
“快进来，快进来，这风刮得可真紧！”
快步入了屋子，隔绝了外面咆哮的冷风，刘大娘把篮子放到桌上