《经营吧，餐厅！》采用的是先直播，后剪辑出精华版，再每周转播的形式播出。节目首次直播的时间定在六月底，正好是幼儿园放暑假的日子，方便上节目的小朋友们协调好时间。
按照节目流程，嘉宾和小朋友，以及嘉宾所要携带的助力团队，都先在嘉宾家里等候，由节目组扛着摄影机上门接人，节目组带嘉宾们前往节目集合地点。再之后嘉宾们互相了解熟悉一下，再由节目组带他们前往最后的牧场，开启为期三个月的节目录制。
此次节目一共邀请了五组嘉宾，除了有十八线糊咖苏然傅粥粥、新晋顶流陆天明和他侄女、以及业内享有盛名的歌神，影后、还有当红小花。
就看节目这个配置，难怪节目还没开播呢，网友们就在下面议论纷纷。
-看看这邀请的嘉宾阵容，《餐厅》这是想炒cp吧？歌神影后一组，小花刚好和陆天明一组，剩下落单的就是谁丑谁尴尬了。
-捏妈，已经开始脚趾扣地了，苏然到底为什么要上这档节目？
-苏然也配和陆天明上一个节目，离谱。
-真少爷和假少爷上一个节目，有点意思啊。
-前排售卖瓜子花生，乐子人快来看打架咯，期待苏然和陆天明打起来扯头花！
-哇靠，就冲这个乐子，这个节目我也得追！
-难道你们还有人不知道吗？苏然是节目组临时加上去的嘉宾，而且苏然的酬劳是比陆天明的还要高哦。
-？？？楼上你听谁说的？
-我姐妹就在星光卫视工作，她给我说的，你们爱信信，不信拉到。
因着这条爆炸性弹幕，网上瞬间再次炸开锅，网友分成两派。一派是纯乐子人，就苏然那咖位劳酬居然比陆天明高？这他么陆天明能忍？他在节目里还不手撕了苏然，苏然这货有点东西啊。有意思，追了追了，这节目我追定了，打起来打起来快点打起来，啥时候打架了记得通知我！
还有一派就是陆天明的粉丝了，苏然你算是个什么小牛马，竟然还在劳酬上压我哥一头，我哥人美心善不和你计较，但你不看看我们撕不撕你就完事了。
因为闹了上面一出，尽管苏然的直播间还未开播，但早早就有不少观众蹲在了他的直播间。等着看乐子也好，等着撕他也罢，总之，苏然直播间的热度一时竟超过了其他所有嘉宾。
导演在看到苏然直播间的热度图时，不可置信地确认了好几遍，这...这真的是十八线糊咖苏然的热度吗？
早上八点不到，节目组的人敲开了傅家的别墅门，给他们开门的是王婶。镜头对焦到王婶略显沧桑的脸上时，节目组的人愣了下，一般开门的都是可爱的小朋友，或者是温柔贤惠的家长。毕竟这可是第一个镜头，是他们最好的出圈机会，苏然是怎么想的呢，都不来开门，是不想火吗？
陆天明的粉丝逮着这点，开始疯狂带节奏。
-苏然都不来亲自迎接节目组，真是有够不敬业，也配拿么高的酬劳？
王婶笑眯眯地带着人往里走，“苏先生和小少爷都在客厅等着呢。”
穿过漫长的花园，节目组终于走到了客厅，镜头率先对准客厅里的苏然。苏然正站在桌前，低头检查行李箱里的物品是否准备齐全，他穿着长款军绿色的风衣，挺括的风衣版型勾勒出他纤长劲瘦的身影。
听见节目组人的脚步声，苏然抬眼看向镜头，“来了？”
他阖上行李箱提起，硕大的行李箱，他单手拎着竟毫不费劲，苏然站起身，“我们收拾好了，随时可以出发。”
原本弹幕上陆天明粉丝的带节奏黑弹幕，瞬时被一片啊啊啊所替代。
-啊啊啊，苏然怎么现在长成这样了，好A！
-我我我我我可以叫他老公吗？
-腿腿腿我腿有点软...
-变.态黄豆小人甩舌头.jpg