崔老夫人睁大眼睛使劲看，看了还不敢相信。 她来到院子里，借着晌午的阳光看手上黏着的细盐，她惊叹连连，“乖乖，这么细这么白！” 以前在京城吃的盐也没这么细这么白。 崔老夫人震惊过后就是激动高兴，嘴角都咧开了。 她赶忙跑进灶屋，低声道：“芷萝，这盐可真好，这么细这么白，看着就喜人。” “没想到那样劣质的粗盐都能提炼出这么好的盐来，这些盐价值都至少一百多文吧。 两斤提炼出了一斤多非常好的盐。 怎么看怎么合算。 比店铺卖七十文钱一斤的盐都好很多。 江芷萝道：“这样晒干装起来用，更好用。” “这样炒菜做菜放盐更有数，也能节省一些。” “对对，还是芷萝有办法。” 此时崔老夫人心里更加佩服自己儿媳妇了。 这是神仙儿媳妇啊。 会的东西真多。 还好当时她没跟着阻拦芷萝。 崔老夫人心想，以后芷萝再想做什么，她只需要支持就行，别的她不用管。 总归听芷萝的绝对没有错。 崔老夫人高兴了一会，便跟江芷萝道：“芷萝，那个猪下水都清洗干净了，我使劲搓洗了几遍，也清洗了几遍，干干净净的。” 崔老夫人本身就爱干净。 知道这东西要做着吃，自然要用心清洗。 江芷萝来到院子里看了看，笑着道：“娘，你洗的很干净很好。” “这样，咱们晚上做肉夹馍吃。” 用肉做肉夹馍，成本太高了。 就算是想吃，现在吃的话，江芷萝也舍不得用肉来做。 一斤肉二十文左右，都可以买很多斤粮食了。 若以后赚的银子多了，自然煮卤肉来做肉夹馍。 但现在想吃肉夹馍的话，完全可以用猪下水熬煮的卤味来做肉夹馍，夹在饼里一样好吃。 现在已经晌午了，现做的话都来不及。 炖煮卤味都需要很长时间。 崔老夫人虽然疑惑怎么做肉夹馍，因为他们也就买了一斤肉。 但她也没多问。 她觉的芷萝怎么安排，她就怎么做就行。 “芷萝，咱们中午吃什么啊？” 江芷萝问道：“娘，你有想吃的吗？” 崔老夫人想了想，她有很多想吃的。 以前在京城吃那么多食物，司空见惯，可被流放后，越发怀念那些吃的。 尤其肉都成了稀罕东西。 崔老夫人也知道现在家里贫寒，不是说想吃，而是能吃什么。 之前吃饱饭也是她不敢想的事情。 自从芷萝来了，家里几乎顿顿都能吃饱还能吃好。 因为早晨吃的韭菜盒子，吃的比较饱也垫肚子，所以忙活了一上午，这会也没觉的很饿。 “我觉得吃什么都行，芷萝，你安排就行。” 江芷萝想了想，下午还有很多要忙活的事情，现在都晌午了，做复杂的饭，时间就很长。 倒不如做点简单快速的午饭，晚上再吃点好的。