，小心翼翼地开口： “上官公子，日前得月楼的事，还要多谢您肯出来站台。清欢初出茅庐，对酒楼行当还是不太了解，如果方便的话，不知能否看看行会存的总账？” “快，把行会所有总账都拿来给柒柒看！” 上官祺仿佛根本不在意她说什么，只知道满口答应，不多会儿就有人把总账送到面前。 于是，上官府的膳厅桌前，三人顾自忙着自己的事。 窦清欢精神抖擞，干劲十足，两眼炯炯有神地翻阅着历年总账。 红樱柔情似水，眼波流转于小姑娘身上，一刻不停地往窦清欢碟中夹菜，间或轻骂上官祺喝得太多。 上官祺一杯杯地给自己斟酒，起初还问着窦清欢这些年有没有受苦，到后面直接开始哭诉近年寻她时的种种事迹。 “柒柒，前阵子我还从一位大人物那里打探到有个女子的消息，身形样貌听着和你都对得上。我派人去寻，可他们说那女子是得罪了人的——” 窦清欢心不在焉，只嗯嗯啊啊地回应，自己心思则全都扑到了总账上。 整体看来，酒楼行当各家入账悬殊不小，得月楼只能算中上。联想到秦启晟日前做的调查，她着重看了收益最好的几家。 这几家酒楼中，有的只接待官员，搭得上朝廷人脉因而经久不衰；有的靠自己拿得出手的几样招牌菜，由多年积累下来的口碑客户撑起；还有的则是像得月楼一样，酒楼生意薄利多销，但却因投资其他商铺赚了不少。 如今，得月楼因秦掌柜经营有方混出了名堂，又借着东家票名声大噪，假以时日必也能跻身其中。 窦清欢将这几家圈了出来，纳入可比范围。先浅算了它们过去几年的营收增速，又挨个琢磨起各家报上来的粗账。 她曾与秦启晟细细盘过，按得月楼现在的情状，再辅以下月推出的新菜谱、收购云月涧后的助力，稍稍提价后，今年的净利必会有一轮大涨。也正是因此，东家票被炒到五两时，她也胸有成竹，毫不担心。 但往后几年的增速，恐怕还需想些新点子来为‘东家’们注入信心。 知己知彼，百战不殆。她心满意足地合上总账，忽地心生一计，连忙摇了摇已经醉眼迷离的上官祺。 “上官公子，清欢有一事想请教。” “柒柒你说。”上官祺扶着脑袋，压根没听见她自称‘清欢’，仍是自然地为她更名改姓。 “如今得月楼的东家票已悉数售出，想必上官公子也有所耳闻，黑市已经炒到了五两银子一票。这已经远高于东家票的价值了，后面还不知会到何种地步。 “清欢想，是否能由行会出面，请一些利益无关的行家来仔细研究，为得月楼的东家票作个评价？” 上官祺清醒了些，接过红樱递来的手帕擦了擦脸，又喝了杯茶醒酒。 “怎的叫利益无关？” “不持有、不买卖，也不与行业内其他对家有关系。” 她的思路愈发清晰，娓娓道来：“无论将来还有哪家酒楼要发行东家票，也可请他们调研评估，以确保大家的钱不被坏了心肠的掌柜骗走。” 在一旁的红樱扑哧笑出了声，像是看孩子般瞧她。 “你还是这般天真。”她掰着细如葱白的手指，“若想骗钱，自然会将账目戏码做全套，单凭这几人又怎能看出猫腻？ “再者，即使现下是‘利益无关’，时间久了，难保没人给他们递钱送礼，