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但叶成博提了一个要求:“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。”
六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。
经营上的事情,他不懂。
既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。
接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。
一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。
他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。
还好九鼎食肆不是这样的。
一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。
刀工,谁不会?
切出来不就好了?
不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。
大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。
一节课后,大家都有不少的收获。
而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。
这些,就算是在自己家里,都很难做到的。
“不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。”
“是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。”
“到时间了,我去买点菜,回去试试。”
李嫂买了菜回去,本来打算随便切一切。
但随后,李嫂就想到了:“嗯,今天听了那节课,我来试试。”
她试着按照六爷爷的说法,切起菜来,不仅更省力,而且看起来,也更好看。
接着烹饪的时候,她也想到了六爷爷提到的一些花,烹饪起来,也更得心应手。
等吃饭的时候,李嫂的丈夫还奇怪:“今天这些菜,看起来比你平常做的要好看的多。不知道的,还以为是饭店里买来的。”
普通的饭店肯定是随便摆盘的,但九鼎食肆的摆盘,就很有讲究了。
反正让人看一眼,就有胃口。
李嫂笑道:“我自己做的。不过我今天去上了一节九鼎食肆的厨艺培训课。”
李嫂的丈夫一惊:“花了多少钱?”
李嫂摇头:“是一节免费的课程。”
她丈夫点点头,夹了一快子放进嘴里,立刻就是眼前一亮。
但他还没说话,他儿子就先开口了:“妈,你今天的厨艺好像比以前进步好多啊。今天这菜,好吃多了,比上次咱们去那个饭店吃的还好吃。”
普通人很少下馆子,但她们家上次因为有事,家里又没有菜,就下了一趟管子。
这也是因为改开了,他们能做点生意,有了钱,才敢下馆子。
李嫂得了丈夫和孩子的认同,心里就起了点心思。
等吃完饭,李嫂找了丈夫:“你说我交点钱,去学点厨艺怎么样?我今天只上了一节课,厨艺就提升了不少。要是上了一学期的课,厨艺肯定提升上来了。”
李嫂的丈夫一愣,有些舍不得,又想着如果真的能提升厨艺,倒也不错。
李嫂继续说道:“听说一期课程不算很贵,二十块。当然了,这也不算少,但他们除了教导厨艺之外,还有一些菜色,和点心的做法。
我要是学会了,咱们在家里就可以做这些,就不用出去买了。
要是能做到和九鼎食肆的那些点心一样,你和孩子不是也能吃好一些?另外,我还能做一点出去卖,或许也能赚点钱。”
李嫂的话,让她丈夫动心了,也就同意了。
和李嫂一样的,还有不少人。
等到下午的时候,叶成博接到了服务员的消息。
“叶经理,今天厨师培训中心那边来了消息,说是有不少人来报名呢。”
叶成博一愣:“都是一些什么人来报名?是专业的厨师吗?是其他饭店的厨师?”
服务员摇头:“不是,大部分都是家