威廉笑着说道,“我会呀。之前,我还特意让苏教过我的。我会一个简便的方法。就是把皮子擀成很薄很薄,然后用一个园的盖子,一个一个压下来。这不就是你们要的饺子皮。”
叶青梅觉着汗颜了。
他们几个堂堂正正的华国人,不会擀饺子皮也就算了。他们竟然要让一个外国人帮他们擀饺子皮。这外国人吧,不仅仅会擀饺子皮,还想出了简便的办法。
这是不是就是传说中的,教会了徒弟,饿死了师傅呢?
“面粉,还要面粉。我们没有面粉,需要去买面粉和肉。”叶青梅笑着说道,“想要吃饺子,还要跑一趟超市。”
威廉点了点头,“那去吧,反正饺子可以吃几天,多买一点,我们可以天天吃饺子和火锅。”
姜浩然皱眉,认真地说道,“我们其实也可以吃两次牛排的。我还是挺喜欢吃牛排的。”
威廉笑了笑说道,“可以。那我们两个去超市吧。叶,你和温在家里吧。”他说完就去穿衣服了。
叶青梅把桌子收拾了一下,然后找了两个盆出来。
“一个拌肉馅,一个放面粉。希望姜师兄能够记得买点芹菜或者甘蓝菜回来。否则
全是肉,也不是很好吃的。”叶青梅笑着说道。
温师兄唇角含笑,“没事,还有威廉老师呢,他应该都知道的。”
叶青梅点了点头。
半个小时之后,威廉和姜浩然就回来了。他们买牛排,买了面粉,买了猪肉,还买了甘蓝菜。
“我想要买芹菜,但是没有。所以就买了这个。苏说过,放一点菜进去会更加好吃。对了,我还买了一点虾,我去剥出来,放到馅料里。”威廉笑着说道。
温师兄摇头,“威廉老师,你去擀饺子皮。我来剥虾,我和梅子来拌馅料。”
威廉点了点头,“行,那我就开始大展宏图。”他顿了顿又问道,“是不是这么说的?”
温师兄笑着说道,“不是,是大展身手。”他顿了顿又说道,“那我去剥虾了。”
厨房里,叶青梅正在搅拌馅料。
“一会,你要不要给家里打个电话。”温师兄笑着说道,“我等会给家里打。你也别忘了。这会他们肯定是挺想你的。”
叶青梅应了一声,“我也这么想的,一会给家里打电话。我可不是只打一个,我要打好几个。”她浅笑,“好不好剥,你小心手,别被扎到了。”
威廉老师还
真的是学过包饺子,他们三个觉着他包的饺子比他们都好看。
“是不是和佩服我。我也是没有办法,我和苏住在一起很久,所以该学的不该学的,渐渐也都学会了。总不可能每次都是他动手,我就坐着什么都不干。所以我会的,基本都是被苏给培养出来的。”
威廉顿了顿又说道,“等有机会,我会去京都看看他的。”
叶青梅点头,“会又机会的。我去烧水,可以下饺子了。我调了一个酱汁,我们可以蘸着酱汁吃。”
不会擀饺子皮,但是呢,下饺子,叶青梅还是会的。
这是他们来异国他乡后吃的第一顿饺子,还是自己亲手做的。所以对于他们三个来说,这意义还是不一样的。
“饺子呢是大吉大利,包住好运的意思。我们大年夜有吃饺子的传统习俗,是民间在辞旧迎新时,以次来祈求愿望的特有方式。饺子外形和元宝很像,有包住福运的意思,在春节吃也有大吉大利的意思。”叶青梅笑着说道,“多吃点。”
吃过晚饭,叶青梅上楼算好了时间给家里打电话。
“叶梅子,你不给家里打电话,我都想要给你大电话了。你怎么样?习惯吗?”叶青洋笑
着说道,“家里已经放假了。对了,我们前两天和小丽姐的那个相亲对象一起吃了饭。就是之前那个,一直缠着小丽姐的。小丽姐说,等她回来了可以和