份例,包括咱每顿吃几个主食几个菜,采买上日常花费的银子数额,洒扫等其他职位上头仆役的一日三餐的数额以及其他花费。咱们家这个规矩也没有?" 崔如松有些不好意思:"从前咱们家也没这个,都是她们做甚么我们吃甚么,下人的花费我也自来没管过。——怪不得咱们家的花费,一会儿高一会儿低的呢。" 霜降点点头:"那既这么着,我就把日例月例这些都定清楚了。下午我同下人们立规矩说话,你要来么?" 崔如松点点头:"我就在旁边坐着,给你压阵,要是有敢不听你话的,我就叫崔平崔安拖下去,先打二十棍再说。看还有谁敢不听你的话。" "那就多谢郎君替我压阵了。"霜降笑着说道。 虽然是要训话,但是霜降不可能牺牲自己的休息时间,昨儿晚上没睡好,崔如松闹得,她就只睡了两个时辰就要起床,午休自然要休息好才是。 崔如松也心疼娘子眼底的青黛色,忍住了没敢再闹她,抱着她安安稳稳的休息了一个半时辰。 下午起床时就穿了一件家常些的杏黄色裙子,梳了个灵蛇发髻,只戴了一只崔如松定亲时送的那只三尾凤钗,配一对拇指大的珍珠耳坠。 杏花特地给她把眉毛画的凌厉些,口脂换了深一点的颜色,看起来虽然端庄美丽却不失气场。 霜降坐在廊下,崔平崔安两个搬了一套桌椅来,她同崔如松两个坐下,这小桌子上也有茶点。一看就知道,必定是桃花的安排。 崔家下人不多,崔平崔安,崔喜崔乐崔全五个小厮,阿草,阿鱼,阿花,玉兰,荷花,桂花,吴婆子,孙婆子,李婆子九个女使。外加桃花杏花兰花三个陪嫁女使。 但桃花她们此时站在霜降身后,因此院子里也就这么十四个下人。 "小的们给郎主请安,给大奶奶请安。"众人稀稀拉拉的行礼。 "起来罢。"霜降道,"今儿呢,劳动大家到这儿来听我说几句话,也不为别的,实在是咱们家这规矩,就得立起来。怎么说,咱们也是七品官家的门楣,大家做事呢,也当有规有距的。你们说是也不是?" 众人连忙道:"大奶奶说的是。" 霜降瞧了桃花一眼,桃花立时上前一步。 "日后,桃花就暂领咱们宅子里内管事的位置,若有事,可先寻她回话。" "是。小的们见过桃管事。" 桃花也回了半礼:"大家都是为主子们做事,我这里也有些大奶奶和郎主点了头的规矩,大家也听一听" 说罢,桃花就开始宣读规矩。 每日分为早晚两班,早上当值的理应寅时半起身准备一切,到下午晌酉时半(六点钟)下值,晚上当值的则是酉时正到寅时半下值。交班时,需得清点好物资,确保东西没有丢失或是损耗,若是追责,那么就要追责到当值时的仆役。也就是说,如果东西丢失,但交接班时并未指出,那么丢失的东西就由下一班的仆役负责。 早晚两班一日一轮换,不会出现一个班一直是早班,或者一直晚班的情况。 二一个就是,厨房,洗衣,打扫,门房等等各部有一个主管事,其他人的任务由主管事分派,但是,如果出现纰漏,霜降也只问责主管事。 厨房问题最大,霜降就把兰花派了去暂领主管事,洗衣是荷花主领,打扫是阿草主领,小厮是崔平主领。 第三则是日例问题。 主子们的日例,早食一样主食,粥或者面条,配