> 等到沈于归睡醒睁眼时，天上正下着倾盆的大雨。闪电似是已经停了，只是还偶尔响起几声闷雷。不过相比于雷雨之前的响雷骇人，闷雷这雷雷如其名，声音不大，只是闷闷的，故而也不怎么吓人。 沈于归躺在床上，脑内放空着，静静听了一会儿外面的雨声。反正都这么大的雨了，估摸着也没什么食客，既然如此，便舒舒服服地偷个闲吧！ 躺倒不想再躺了，沈于归便穿了衣衫起来。走进食肆才发现，自己才是起得最迟的那个，食肆中虽说确实没有食客，可该干的活阿黎她们却也一样没落。 像是分配好的，几个擦桌案，几个扫灰尘。早食也已经做好，整整齐齐放在沈于归平日常吃饭的那张桌案上。 见沈于归来了，众人皆停下手中的活计，依次去门边净手，准备用早食。 每日的早食也都是食肆里自己做的，具体的吃食依旧是店里的那些，不过每日挑几样不大麻烦的做来便是了。 不过也是因为是食肆里，对于吃食的种类要求本就要比普通人家多些，故而早食虽简单，却也很丰盛。 桌案上正中摆了两个如小盆一般大的大碗，一个碗里是冷淘，冷淘上头浇些彘肉末，另一个碗里便是普通的粥了，煮得黏稠，抗饿。 食肆中如今一共十二口人，基本上个个日里都是要干体力活的，自然要吃些更为抗饿、补充体力的食物。 除了主食，周围还摆了一圈小碟，里头是数样当下时令节气的菜蔬，可以当作下饭菜的同时又能为一日的劳动提供热量和营养。 桌案靠墙一侧是饮子，有之前的青梅茶饮，若是不喜喝茶的也有正应节气的生淹水木瓜。如此，早食有吃有喝，种类随人，甚是丰盛，故而大家一直都觉得满意知足得很。 大家净了手便皆来落座。食肆大门虚掩着，外头依旧下着暴雨，嘈杂的雨声压过了外界的几乎一切声响，仿佛有人从天上源源不断地往下泼水似的，只能听见水花不停砸在地面上的声音。 夏日的雨天一般没什么风，这雨反而还能将闷热的空气降下一些温度来，这种天气只要不出门，便是极好的。 若是再幸福些，坐在房间里，将窗子皆打开支起，外头的雨声便能听得更加真切，手里拿一卷自己喜爱的书本古籍，坐于窗边静静听雨读书，便是人生中顶级的惬意了。 可惜这种闲人命沈于归是无福享受到了——至少现在还不行。于是用完早食，阿黎吩咐那四个小丫头收了桌椅，沈于归拿了把油纸伞，出门买绿豆做绿豆汤去。 绿豆汤，这名字的意思也在宋人的语法范围内，不过相比于这个名字，宋人倒更习惯于叫它为“绿豆水”。 而且这绿豆水遇上冰块，便出现了后世的冰镇绿豆汤，在本朝则叫做绿豆冰雪凉水。 幸亏今日卖赤豆绿豆的王家铺子还开着门做生意，沈于归很是顺利地便买回来了绿豆，可等到回到食肆，自己的裙摆、鞋袜，却全都湿了个透。 回食肆里换上干净鞋袜，沈于归将早晨买回来的绿豆拎进厨房。先用水将这些绿豆清洗一遍，洗去绿豆上存留的浮渣，然后将绿豆与清水皆倒入锅里，生火炖煮就完了。 煮绿豆汤大约需要一炷香时间，等沈于归将绿豆汤煮好，熄了火，才发现外面的暴雨不知何时早已停了。随着雨停，太阳又重新露出头来，气温也再一次升高，变得闷热。 沈于归看着还未出锅的绿豆汤却已经重新升高的温度，还是将碎冰块加入了绿豆水中，绿豆冰雪凉水出锅！ 在夏日众