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去卖饼子(3 / 4)

给同窗吃过之后,每回我回书院,同窗都想跟我讨这饼子吃。”姜四郎都有些后悔让同窗知道这饼子好吃了。

“就几个饼子,你们快别夸了。”周氏脸皮薄,被夸得脸都红了。

“我有一个想法主意,二嫂饼子烙得好吃,不如在镇上摆个摊子?”姜满缘从几人的对话中嗅到了商机的味道。

“那敢情好啊!要是二嫂摆摊子,我那些同窗们肯定要来光顾。”

“你们倒是会想,你们以为摆个摊子是说句话就成的事?摊位钱,面粉钱这些你以为做生意不要成本的啊,咱们家有那闲钱?”吴氏立刻就否定了这个想法。

“娘,您忘啦,我在山上发现了灵芝,要是真能摘到灵芝去卖钱,摆个摊子的成本还愁拿不出来吗?”

“灵芝!小妹发现了灵芝!?”钱氏一听灵芝立刻大喊起来。

“闭嘴!你再大声点全村都知道了。”吴氏瞪了钱氏一眼,“你小妹就是为了采灵芝才摔下去的。”

“灵芝值钱啊,咱们还不快去摘?要是让别人抢了先咋办?”钱氏作势就要去拿家伙上山,还剩几口饭都不想吃了。

“你给我坐下!你明白的道理当娘的我还不明白?那灵芝在山深处,等你小妹再养几天再带人去摘,在这之前要是有人漏了风声给娘家,看我怎么收拾她。”吴氏看着钱氏说的,说完又盯了周氏一眼。

周氏立马会意:“我谁都不说,娘放心。”周氏知道,她平日里偶尔拿些不值钱的东西贴补娘家,娘睁一只眼闭一只眼没管她,但是灵芝的事可不是小事,她可不敢走漏风声。

“娘你还不放心我?就是我回去说了,我爹反而要把我骂回来。”钱氏也立刻回了话。

钱老爹是村子里少见的十分刚正之人,最讲道理,想到这儿,吴氏就放心了许多。

“那就好。”

“二嫂你说说做这饼子要些什么原料,每个饼子成本多少?”姜满缘又问。

“也就面粉,水,再加一点粗糖和板油,一斤粗面粉十七文钱,能做十个饼子,水不要钱,粗糖和板油都放得少,大致算下来成本是两文钱一个饼子。”

“用的东西都很寻常,怎么二嫂做出来就更好吃呢?”姜满柏疑惑道。

“就是烙的时候复杂点,加糖和油的时间分量都有些讲究,所以味道有些不同吧。”

“饼子的成本是两文钱一个,摊位钱是多少,娘知道不?”姜满缘开始默默在心里计算了。

“听村口的李大嘴说过,他家中等大小的猪肉铺子,在镇上还算热闹的那条街上,每个月要交给官府两百百文钱。”

“若是烙饼摊子,有个小摊位也就够了,就算要一百五十文的摊位钱,再让爷爷给做个木头摊子,也就没什么其他花费了,这样算下来成本并不高。”姜满缘算了下,若是每个饼子定价三文,每天卖出五个就能保本了。

“要赚钱的话,至少得卖三文钱一个,镇上肉包子也才四文钱一个,那可是实打实能吃到肉的,若是我,宁愿加一文钱去吃有肉的肉包子。”吴氏还是觉得摆摊子的事不稳当。

“那是因为娘时常吃得到二嫂烙的饼子,再加上很少吃肉,就觉得有肉的包子比饼子吸引人多了,而镇上的人大多都比我们条件好些,所以不像咱们庄户人那么稀罕肉包子。而且二嫂的烙的饼子个头比肉包子大,吃了更能饱腹,对于像四哥这种时常经过镇上要在镇上歇脚和买干粮的人来说,饼子可更划算。”

姜满缘不认同吴氏的看法,准备今晚上找机会

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