又是一次大集,不同的是花家此次并非单纯的顾客。 没错,汇集了小药前世智慧和石柠春醇熟手艺的小吃车成功做出,二姐姐家的生意终于开张。 时间还早,集市上的人并不多,花小芙夫妻二人正在对食材和炊具做最后的检查。 花小药为二姐姐做了刺绣的彩旗,画了好看的招牌。 周围的摊贩注意到此处,纷纷围过来,对新奇的设计啧啧称奇。 “倒是没见过的东西,应该会很受欢迎吧。”商贩甲对商贩乙说道。 商贩乙持有怀疑态度:“花里胡哨的,吃食做得好不好才是重点,味道差只会昙花一现。” 今天花家人起得都很早,又手忙脚乱准备,此时心里却兴奋极了,根本感觉不到疲惫。 花小芙听见种种议论,即使对自己的厨艺很有信心,头次出摊还是有些没底。 蔡宜和花小药看出她的忐忑,一左一右握住她的胳膊,给她信心。 陆陆续续地,十里八乡的乡亲们都过来赶集。对于花家的摊子,他们梦见过,一时不敢上前来。 还是东西河村的村民熟悉,三全婶领着几个婆子叽叽喳喳地涌上来照顾生意。 “这图画的怪好看的,便是有什么实惠的招牌,依样给我们来些。” “婶子们可吃了朝食?”花小芙询问。 “唉,起来得有点晚,想着要趁早赶,才能买到新鲜的东西,来不及用呢。” “天寒地冻,来点热乎乎的汤面吧。” “行,那听你安排。” 面团是一早便做好了备用的,花小芙拿出擀面杖,将面团压扁擀薄,前前后后动作迅速有力,姿态优美,很快形成了一张覆盖大半个案板的面皮。 将其折叠成合适宽度的一小摞,用利刃细细切开,双手一抓扬起,长长的面条便出现在众人眼前。 此时水正正好开始沸腾,需要生的东西压压。 浇上肉量十足的卤子,再来几条汆水的青菜解腻,几位婶子坐在小板凳上翘首期待。 “有醋和辣子可以加,大家吃好喝好。”蔡宜负责招呼客人。 若以为只卖汤面一项,那便是小瞧了花二姐的厨艺和花小药的车。 有人时间紧,没办法坐在摊子边好好享受美食,需要些可以边走边吃的。 “如此这般,饼子是最合适的。”花小芙从木桶里扯出团白白的发面,询问顾客:“有甜口的,有椒盐的,还有干菜的,想吃好点的,还有肉馅!” 嘴上说着,手上也不闲着,面团被揪成一个个大小均匀的剂子,用擀面杖干扁,放上干菜馅,包起来再擀成合适的大小,贴在火热的炉子里。 一会儿,热气腾腾的饼子就出锅啦。 “呜呜,好吃耶,这馅儿以前没吃过,味道奇怪地令人上瘾。”客人三下五除二吃完,抹抹嘴拍拍肚子:“不够,再来两个。” “好咧!”眼看生意越来越好,花小芙开心地应声,干活超有动力。 花家众人一直忙到中午,大集上才逐渐安静下来,他们开始收拾东西准备收摊。虽然是做吃食的,但到现在厨子本人还饿着呢。 “都卖光了,我还想着自家人可以吃上几口填填肚子。”花小药累到瘫靠在车子上。 “下午,我们就可以回去休息了,你还要去医馆干活。”花小芙给小药捏肩:“特意请假过来帮忙,