火锅食材千变万化,光光是蔬菜便可以搭配出好几十种。苏念推出的套餐也是随时变化的,一般都是店里面有什么便卖什么。 不过重点是,趁此机会打开她的蔬菜市场。食肆的钱苏念要挣,种地的钱她也要挣。 待火锅滚起咕噜咕噜的气泡后,那叫四哥的食客的馋虫也被勾了起来。 也不管那好奇的客人围着他看看火锅,便将食材都放到锅子里面烫。炉火烧的红火,食材也容易熟。 苏念还特意叮嘱肉之类的一定要煮熟煮透,而蔬菜之类的烫的时候则要刚刚好,否则老了之后吃起来就不够爽口。 四哥听了之后,也是耐着性子。待那鲜美的猪肉片变成了灰白色后,四哥便熟练地将其捞了起来。 猪肉脆口弹牙,裹着浓郁的麻酱,花生的浓郁香醇同猪肉片的鲜美结合起来。既可口又鲜甜。 四哥的眼睛顿时亮了起来,他又尝试别的食材。每每试上一样新鲜的食材,他那如绿豆般大小的眼睛都闪着亮光。 而当他吃到烫了不过几分钟的茼蒿菜后,他不禁扭头问了问一边招呼客人的苏念:“苏小娘子,这是什么菜?味道竟然如此独特?” 茼蒿菜有点类似香菜,都是爱的人爱得要死,而讨厌的人则一辈子也接受不了。 苏念通过智慧农田的种子改造功能,特意定制品种。她将茼蒿菜中独特的鲜味保留了下来,接着又剔除了它的涩味。 中和起来,茼蒿菜便成了味道独特但并不奇怪的蔬菜。这样既迎合了大众的口味,又让喜欢茼蒿独特口味的人都能接受。 苏念转过头,笑着解释道:“这是我家自己种的,是茼蒿菜。这茼蒿菜又叫做皇帝菜,听闻古时只有皇帝才可以吃。” 皇帝才能吃的蔬菜,自己如今花了166文钱便吃到了?那自己岂不是享受到了皇帝的待遇? 四哥听到苏念的话,顿时觉得自己挣大了,大口大口地吃着茼蒿菜。 苏念倒也没有撒谎,这茼蒿价格昂贵,在古代的时候确实只有皇帝能吃。她通过销售地图发现,这茼蒿如今还只有在京城才出现。 想来,它如今还是皇帝菜。不过,在娇娥鲜却有售卖。 趁着四哥吃得高兴,苏念又从柜子中拿出蒲陶酒,刚一打开瓶盖,便闻到一阵蒲陶的芳香。 “四哥,要不要来瓶蒲陶酒?”苏念推销道。 这蒲陶酒本就是苏念几个月前酿制的,如今放的久了,味道更加醇厚。 那四哥吃得正爽,听到苏念这么说,倒也觉得没有喝的东西似乎缺了点什么。这不大手一挥,便要了一瓶。 一瓶葡萄酒价格可不便宜苏念定价为88文钱一瓶,物以稀为贵,这市面上本就没什么蒲陶。苏念上次种的不多,也就酿了一些。 周遭的食客闻了如此霸道的味道,也不禁点了几份火锅。不过他们比不得四哥财大气粗的,便几个人合伙叫上一份。 一份火锅其实也够两三个人吃了。只不过四哥不差钱,食量大,一份一人吃刚刚好。 吃饱喝足后,四哥擦了擦嘴,走向柜台结账,“苏小娘子,这锅子味道当真不错。不知茼蒿菜可还有?能否单独买些?” 苏念嘴角微微上扬,她的目的达到了。茼蒿本就适合涮火锅。加上她刚刚轻飘飘地说了句这又叫做皇帝菜。 任人听了,那岂不是也想试试?皇帝才能吃得起的菜,现在花上一百文左右的钱便可以吃到,这岂不美哉? <