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煎饼果子(1 / 3)

翌日,西院

孟卿意刚刚起身,晴湘就在外间听到声音,急忙走了进来,道:“夫人,苏夫人的贴身丫鬟流云正在外间等着。”

“那你怎么不唤醒我?”孟卿意连忙道。

晴湘道:“是流云姐姐让我不要吵醒您,她现下正在外间坐着。”

孟卿意:“我马上来!”

在晴湘的服侍下,孟卿意快速穿戴好,疾步来到外间。

她心里还有些惊讶,这苏夫人的丫鬟怎么好好来了西院。

流云见孟卿意出来,立马起身行了一礼,道:“苏夫人,这是我家夫人让我送来的东西。”

话音刚落,她偏了偏身,露出身后的几个锦盒。

“这是?”孟卿意有些不解。

流云笑道:“这是我家夫人送给您的一套红宝石头面,算是感谢您昨日送过去的吃食。”

“只是普通的吃食而已,”孟卿意推拒道:“苏夫人不必特意送礼言谢。”

流云满脸不认同,认真道:“我家夫人说这吃食一看就是用心做出来的,她以前在京城还从未吃过,孟夫人不收下这份谢礼,我家夫人于心不安。”

孟卿意在这套彩虹屁的吹捧下有些脸红,她该怎么解释自己在厨艺上的天赋异禀?

毕竟是遗传了她爸的好手艺。

用她妈的话来说,以她和她爸的手艺,炒个鞋垫都能馋哭隔壁小孩。

孟卿意想了想,还是觉得这份头面太过贵重,只好试探性道:“那不如,下次我做了吃食再给苏夫人送一些?”

一句话还没说完,流云就立马接上,激动道:“好!”

似乎也意识到自己的急切,她调整了一下脸部表情,认真道:“奴婢是想替我家夫人说一句,谢谢孟夫人。”

孟卿意嘴角抽了抽,她怎么觉得,自己好像掉进了坑里?

“这套头面请孟夫人一定要收下,奴婢就先回去了。”流云生怕眼前的主仆俩不愿意收,火急火燎地退了出去。

孟卿意望着桌案上的几个锦盒,半响后才开口道:“晴湘,你先将这些收起来吧。”

“是,夫人。”

正巧孟卿意准备去做早食,看来眼下又要多做一些。

来到厨房,她便闻到了一股熟悉的香味。

孟卿意叫住一位厨娘,问道:“这香味可是豆乳?”

如果她没记错的话,豆乳应该就是古代版的豆浆。

厨娘连连点头,“是的,昨日城郊的庄子送来了几筐上好的黄豆,陈管事就让我们磨成豆乳。”

本来想做葱油拌面的孟卿意改了主意,既然有了豆浆,那不如就做煎饼果子。

一手豆浆,一手煎饼果子,堪称完美的早餐。

而要想煎饼果子做的好吃,调制面糊就是关键的一步。

孟卿意让厨娘先去将材料准备好,自己则在小厨房里找起合适的平锅。

终于,堆放杂物的角落里,有一张铁质的平锅引起了她的注意。

这种锅用来摊煎饼正合适。

经过了昨日的磨合,小厨房的厨子和厨娘在孟卿意来了以后,十分自觉的作为她的辅助上前帮忙,接过平锅拿去刷洗。

毕竟堆放太久,上面早已被灰尘覆盖。

等厨娘取来白面和黄豆面,孟卿意就开始制作煎饼果子需要的

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