/br> “贴完的,你们放假了?” 麻五把对联递给粟萧:“嗨,小年就放假了!你也没回来,对了你带嫂子去老墨吃饭没?我都忘问你了。” “那有啥吃的。”粟萧不喜欢,量少还不如土豆炖牛肉来的香。 “嗨!小姑娘喜欢啊!” 粟萧若有所思,想想歌儿估计不能喜欢,但是说不定会好奇呢,想着明年回来带她去。 “你们不搁家陪媳妇呢?” “媳妇啥时候都能陪,哥你可是好几年回来一回啊。” 感受叶然谴责的目光,粟萧毫不心虚,感叹他们身在福中不知福啊。 贴完对子,粟萧换一身属实的衣服,就跟着几人出门了。 转眼就到了二十九,空气里都散发着年味。 一大清早,朝家三个男人就杀鸡宰鸭,女人就当当当的剁肉馅,切萝卜丝做豆腐丸子。 朝歌倒是没事干,找来一块豆腐切片炸豆腐,泡一把葫芦条。 “歌儿这是干啥?” “做福袋!”说着拿了一坨肉馅,又化了一碗虾。 肉馅跟笋丁和在一起,虾去皮做成虾滑,加胡萝卜粒,两样馅就好了。 朝妈妈帮把豆腐泡捞出来,朝歌拿着小刀给豆腐开口,塞进去馅料,再用萝卜条封口。 一个个小福袋就放在盘子里:“歌儿手真巧,这可真招人稀罕!” “这咋吃啊!还炸啊?” “不了不了,这个蒸煮都行!” “咱今天就尝尝歌儿的福袋咋样?” “好!” 朝歌找来砂锅,用肉汤把福袋煨上。 洗洗手,魔爪就伸向了香喷喷的丸子。 “小心烫啊!” “呼呼呼!好吃好吃!” “萝卜丸子跟豆腐丸子都好吃!” “好了啊!”朝爸爸钻进厨房,手里端着一盆血,朝妈妈接过来,往里边加点水,再加点调料跟葱姜,搁热水锅里蒸上。 “爸爸尝尝!” 朝爸爸接过闺女投喂的肉丸:“好吃,香啊!不行我得拔毛去了,一会爹骂我了。” 说着抓了一把丸子,拎着一壶热水跑了。 “歌儿,给奶奶抓点药材,奶奶卤一锅卤水,今天把骨头卤了咱们吃。” “好的!”朝歌又跑到药房,抓来一小把药材回来放碗里泡。 朝奶奶洗洗手,把锅里猪头勾出来,趁热把骨头抄下来:“来,歌儿吃这个。” 朝歌张嘴,脆弹的天梯就落入口中,一个猪头就有一个的。 奶奶收拾猪头,朝歌把猪蹄,肘子捞出来,汤里还有几根棒骨,也捞出来。 一块肉没捞,朝歌把切好的酸菜下进去炖。 老太太那边熟练的炒糖色,做卤水,把大骨跟猪头肉放进去。 丸子都炸完,大伙才直溜直溜腰,这一直坐着也累啊。 “你爹他们完事没?” “我看搁西屋用火钳子出溜毛呢。” “快完事了,焖上饭进屋躺会。” 收拾完,几人进了堂屋,躺在沙发炕上,打开电视,是回顾去年的春晚。 去年没电视,没看见就能听,今年有了电视,都看的聚精会神。