br> “好的,朝歌你主要安全,这边还是有野兽的。” “我等你们上工了我再去,伐木的搁那条路走过之后动物都跑了。” 朝歌一边说一边把干货拿出来晾晒,把昨天留的板栗放水里搓洗干净。 朝歌一边给栗子改花刀一边打趣刘兰:“你昨天晚上当小偷去啦?那黑眼圈都能当国宝了。” 刘兰鼻子堵着两块布,手里嫌弃的收拾,能感觉到她浓重的怨气:“嗨呀,别提啦!都起晚了!本来打算买点羊排红烧的,这不就省羊下水了。” 朝歌好笑道:“不跟你扯了,我把栗子弄了!” 刘兰看她不一会出来了惊讶:“你炒完啦?” “差不多吧,交给时间。” 朝歌看着表,听见霹雳啪啦的声音边进屋,刘兰洗干净手不信邪的跟进来。 就看锅里一个个开花金黄板栗整整齐齐的码放在锅里。 不顾烫的拿起来一个,连忙尝味道:“呼呼,朝歌你咋做的啊?” “多简单的,板栗该花刀码齐,放入水糖油之后盖盖煮,水没了糖就落到了熟了的板栗里,有油没水不就高温烤制了,自然就好吃了。” 朝歌把板栗放进笸箩里来回筛,让板栗得以快速降温,不会产生水蒸气让板栗回软失去风味。 刘兰把羊杂骨头放进锅里,又放满满一锅水,木头都放进灶堂里,堵住炉门就让羊汤咕嘟着。 上工刘兰主动跑去捡牛粪,洗过羊杂之后感觉牛粪都清新了。