当前位置:UU小说网>武侠修真>带着百度穿兽世> 第十二章
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第十二章(2 / 3)



“正好晚上大家要在广场上做菌子,我家到时候还会做咕咕鸡,你们也来尝尝吧!”

幼崽们听到姜禾的邀请,开心极了,一个个期待着晚饭的到来。

挎起自己的小竹筐,姜禾准备去给竹鸡抓些虫子吃,其他幼崽们也纷纷表示想要一起跟过去玩儿,于是她带着幼崽们寻找地方挖蚯蚓。

蚯蚓大多出没在腐殖质丰富、土壤肥沃、湿润疏松的地方,姜禾在部落里扫视了一圈,带着幼崽们来到竹林里。

扒开地面上的枯叶,轻轻一骨刀铲下去,蚯蚓便随着松软的土壤被翻到地面之上。

不一会儿,姜禾便挖了好多条蚯蚓,看着竹鸡几天的食物都够了,姜禾便打道回府。

————

喂完鸡,幼崽们玩闹了一会儿便到了晚饭时间。

姜禾拖着雉鸡前往广场寻找归嫄的一路上已经想好了菜单,准备晚饭来个大盘鸡,再将昨日带回来的菌子做个炒杂菌,炖个菌子汤。

来到广场,姜禾帮着归嫄开始处理雉鸡。

先烧一锅热水浇在雉鸡身上,待雉鸡身上的毛孔被热水烫得全部张开后,再逆着鸡毛生长的方向快速地揪起鸡毛,没几分钟,鸡毛便被轻轻松松地薅了下来,只留一些细小的绒毛仍挂在鸡皮上,归嫄又将雉鸡放到火堆上,烧去鸡皮上那些用手无法拔去的细毛。

拔完毛,归嫄又按照姜禾说的从中间劈开雉鸡的腹腔,取出所有内脏,将鸡心与郡肝清洗干净备用。

洗净雉鸡,归嫄拿起骨刀将鸡头鸡屁股切除,并把剩下的部分剁成一小块儿一小块儿的鸡肉块。

处理好鸡肉,归嫄又将辛辛果与番仔薯洗净切块,又寻到几个小椒果,准备好一切后,归嫄便开始着手炒菜。

起锅烧油,放入辛辛果与小椒果爆香,加入切好的鸡肉块开始翻炒,然后放入番仔薯翻炒一会儿,加入与食材差不多平齐的水,放些盐开始焖煮。

归嫄忙着做饭的时候,姜禾正在检查族人们带回来的菌子,她从一大堆菌子里挑出了几朵与无毒的菌子长得很像的毒菌子,又跟族人们讲了怎么区分这些菌子。

挑完菌子,族人们开始清洗菌子,为菌子汤做准备。

根据姜禾的指导,芳取来了几根筒骨,劈成块儿后放入锅中准备熬制高汤。

水开后芳撇去血沫,加入辛辛果与小椒果,又放入适量的盐开始炖煮,待差不多熬好后将菌子放进锅中。

此时的味道已经十分鲜香,各色各样的菌子在锅中起起伏伏,菌子的清香混合着筒骨的浓香在咕嘟咕嘟的沸腾中飘进周围人的鼻子中。

在炖菌子汤的这段时间里,大盘鸡也已经烧好出锅,归嫄又清炒了一个杂菌,这顿饭便做好了。

广场上的兽人多,大家菜做的也多,几个火堆上都炖着菌子汤,炒杂菌也炒了好几锅,即使这样,菌子汤与炒杂菌也只能让每个兽人大致尝下味道,而大盘鸡更是先紧着幼崽们吃。

姜禾看着大家可怜巴巴的每人只分到一点菌子,又想到了她与阿姆挖回来的竹笋,喊了幼崽们和她一起将竹笋搬到广场上,一层层的将笋皮剥去,留下内里最鲜嫩的部分,交给芳与肉片一块儿炒制,又给兽人们的餐桌上添了一道竹笋炒肉片。

总算到了吃饭的时候,姜禾坐在归嫄身旁,迫不及待地尝起了大盘鸡,一边吃,姜禾不忘给归嫄也夹些让她吃。

归嫄是吃过咕咕鸡的,但是她之前并不觉得咕咕鸡有多么好吃,尤其它肉少

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