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第10章(2 / 3)

路上的沈熙显得格外不知所措。

铁蛋疑惑的看着自己姑姑红彤彤的脸,童言无忌的大声问着沈熙:“姑姑,你的脸好红啊?是不是生病了?”

沈熙的脸瞬间更红了,小声的反驳着铁蛋:“姑姑没有生病,只是天气太热了,晒出来的。”

见铁蛋还想说些什么,沈熙连忙加快了步伐,朝家的方向快速走去,搞得两个孩子只能一路小跑着跟上。

陆霁和在后面看着沈熙红得像是要滴血的耳垂,再看这一大两小匆匆忙忙,好像后面有人在追的样子,忍俊不禁的迈着长腿几步就跟上了沈熙的步子。

……

一进门,沈熙就借口要准备午饭躲进了厨房。

她坐在厨房的小板凳上,无声的尖叫着,双手捂着烫得能煎鸡蛋的脸蛋,同时心里嘀咕,这陆霁和看着一副老干部高岭之花的样子,居然这么会撩,这让她一个母胎单身的人如何招架得住!

沈熙连连深呼吸了几下平复着心情,想着赶紧忙起来,就什么都不尴尬了。

辛家很重视这次相亲,刘淑兰特地跑到隔壁村去买了一条三四斤重的鱼回来,再加上沈熙昨天带回来的肉,刚好两个硬菜,还有地里刚摘的苦瓜四季豆等。

沈熙做饭手艺好,花样多,刘淑兰决定今天中午还是由沈熙掌厨,她和儿媳妇一起打下手。

鱼已经处理好了,沈熙看到厨房里有一坛酸菜,决定中午就做酸菜鱼了。她利索的将鱼片成片,再将鱼骨头剁成块,加入盐、生姜、料酒抓匀抹味。然后将从缸里捞出的酸菜切成段,接着起锅热油炒酸菜和鱼头,炒出香味后加入适量清水,把鱼骨放进去,水开后再慢慢下入鱼片。

等到出锅的时候,满屋子都是酸香。鱼片滑嫩鲜美,沈熙还在里面放了少许红泡椒,吃完了鱼肉再来上两口汤,酸辣味道喝着特别有味。

接着就是做红烧肉,材料有限,沈熙只能简化一些步骤了。将五花肉洗净后切成大小合适的形状,接着倒入少许油烧至微热,然后放入适量的黄糖,慢慢翻炒至融化,再将肉倒入锅中翻炒,直至糖浆均匀的裹上每一块肉后,加生抽、盐调味,老抽调色,小火慢焖,最后收汁即可出锅。

做好的红烧肉外表像是踱了一层红色的微弱亮光,浓油赤酱,十分诱人,香浓的酱汁不管是蘸馒头还是配米饭都是顶好的。

叶梅在一边烧火,止不住的咽着口水,心想着如果这事儿成了,那陆霁和可真是好福气。

硬菜做的差不多了,沈熙再简单的做了一道苦瓜炒蛋和清炒四季豆就完事了。

正屋聊天的人早就闻到香味了,若不是还想着是在给家里的孩子相看对象,早就控制不住的想要去厨房打探打探了。

陆霁和在一旁端坐着,一副目不斜视正经的样子,其实心里有点意外的想着,小姑娘看着一副十指不沾阳春水的模样,没想到手艺这么好。

一桌子菜色香味俱全,端上去陆家人都啧啧惊叹。

这年头都不怎么富裕,就算是有喜事请客摆酒都不见多少荤腥,可以看得出辛家人很宠沈熙,对这次相亲也非常看重,沈熙手艺更是没话说,不比国营饭店的大师傅差。

席面上摆了酒,酒足饭饱后,辛大柱发话了,让帮忙收拾碗筷的沈熙停下,领着陆霁和,两个年轻人再单独说说话。

这意味着双方长辈都很满意,接下来让沈熙和陆霁和再相处一下,如果两个年轻人都不反对的话,这门亲事差不多就算是定下来了。

这是一个淳朴的年代,不

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