舞台下的妖怪们都看呆了。 上方特写的大投影，长久地停在那只黑色的大碗上，所有人的目光都钉在那里，露出了震惊的表情。 就连看台上有些可谓是身经百战的评委们，也是第一次看到这样精彩绝伦的刀工，一时间说不出话来。 一直等到十多秒以后，现场才迟来地爆发出了阵阵骚动讨论声。 “哇靠哇靠，太牛了吧！我还是第一次看到这种刀工！” “超纲了，家人们。” “谢谢，让我来切，现在那坨白色的小东西可能变成一摊泥了。” “不是我说，我们妖都的那些顶级厨师有这样的刀工吗？” 早就听到骚动开始关注的金鸡头脸色难看。 毕昉刚开始拿出那一坨软趴趴的白色东西的时候，他觉得她疯了。她是要切那团东西吗？那怎么可能！ 然而事实证明，她竟然真的可以切！ 金鸡头从一开始的不屑一顾，到后来的不可置信，直到现在，完全看傻了。 他原本是真的瞧不上毕昉，觉得她投机取巧，也不认为她能有什么拿得出手的真功夫。 因此第二轮的时候他是准备用精细的厨艺功夫碾压她的。 然而此时…… 他看着自己手里那颗雕花雕了半天都还未成型的植物块茎，脸色阴沉得，仿佛要滴下水来。 评委席上，白胡子的费老却捋着手里的胡子，眯着眼睛，眼中满是惊喜的精光。 他其实从第一环节，毕昉剁肉的手法就看出来，这个小厨师的刀工一定非常不错。 但他却没想到，能不错到这个地步！ 竟然敢用这么软嫩的东西切丝，这种做法，简直傲慢地像是在纯粹地炫技。 然而看台上的那个小厨师，脸上的表情却十分平静。 在众妖怪的议论声、惊呼声中，她的表情不卑不亢，似乎并不觉得自己完成了多么了不起的一件创举。 此时她正在揭开锅盖，闻锅里那锅高汤的味道。 费老惊叹之余也跟着抽空看了一眼，下一秒却忍不住微微皱了下眉。 虽然小厨师很认真地把那锅老鸡汤的浮油和血沫都撇得一干二净，但是这高汤的汤底看起来还是略显浑浊了。 在他看来，这小厨师把老鸡的各个部位都加进去熬汤是不对的。 虽然都加进去，熬出来的汤底味道会浓郁鲜美，但是汤色也会显得浑浊、不够清亮。 然而这小厨师已经这么做了。 费老微微叹息。 或许这高汤会是这道菜里唯一的败笔，但是看在这无人能敌的刀工上，他会给这位小厨师打个高分的。 费老这么想着，正想转过头去看看杜洞尕，却意外地注意到了毕昉的奇怪举动。 底下原本正为那雪白透亮的豆腐丝而惊叹的观众们，也注意到了毕昉正在倒腾自己那锅高汤。 高汤的制作在厨师集会里也是一大看点，谁家的高汤做出来汤色最清亮、且味道鲜美，那么谁家的高汤就是妖都的最高水准。 目前高汤的最高水准，一直由妖荟萃的杜洞尕保持着。 他们家做高汤，一向有独特的秘方，汤色清亮，味道鲜美，但是一般他们都是直接做好了带过来，并不会在厨师集会上让人看到过程。 此时他们