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油条、油炸桧与葱包烩(1 / 4)

彭家殷实,鸡蛋自是寻常可得之物。

金阿娇指点着两个小姐妹往面团中打入几个鸡蛋,想将面饼的口感做的更加蓬松柔软。

湿面有些粘手,金阿娇又教着她们要给案板和面团涂抹上一点油。

金秀秀循规蹈矩地搓出长面团切成一块块小面剂,再揉成团压成小饼。

彭希孟就显粗旷了,只搓成粗粗的两根长面团就完事。

金阿娇忍不住提醒:“希孟妹妹,这样粗大的面下锅,怕是外面炸焦了里头都还夹生呢。”

彭希孟撅撅嘴:“我想吃自己亲手做的,若和秀秀做的一样我就分辨不出来了!”

金秀秀想了想,拿过刀来将粗面团切成一条条的一指宽的细面饼。

彭希孟皱眉:“一条这么小小个儿,哪里够我吃啊!”

金秀秀不由得用油手点她的额头:“小呆瓜,发面下油锅后会涨大的啊!”

彭希孟不服气地将所有的面饼都分别两条两条地叠在一起:“我就是要吃大一点的!”

金秀秀突然忍不住“噗吃”地笑了起来。

彭希孟一头雾水:“我说的话有那么好笑吗?”

金秀秀捂着嘴道:“我就是突然觉着,这两条面像抱在一起将要下油锅的夫妻。坊间其实有传秦太师的夫人自号‘神正先生’,也是个顶顶恶的人。许多人道岳相公之死与她在背后鼓动自己夫君脱不了关系。俗话讲夫奸妻责难逃,妻恶丑夫有责。”

金阿娇蹙眉怒嗔:“秀秀,阴阳有别,女正位乎内,男正位乎外。外事莫谈!”

金秀秀无奈道:“是。妹妹知道了。”

彭希孟用长勺打了□□勺油倒进锅里。

她越想越憋不住笑,又怕惹得金阿娇再次不快,只得借机出门去唤正坐着发呆的婆子进来生火。

慢慢地油热了,金秀秀小心翼翼地从锅的边缘滑下几个小面饼。

彭希孟则是大大咧咧地将刚刚叠好的两条面饼直接抛入锅内。

金秀秀早已机敏地撇走了头。

锅中的油只溅到了始作俑者的脸上。

“啊——”只听见彭希孟发出一声惨叫。

金秀秀拉过彭希孟端详着她的脸:“希孟姐姐你还好吧?眼睛没有被油迸到吧?”

幸好幸好,这个莽撞货只是有些疼,但并未受伤。

退坐一旁的金阿娇忍不住起身夺过她亲妹妹手中的长筷,上前霸占了锅台。

彭希孟嘟嘟囔囔地骂着:“这该死的油炸桧,都下油锅了还不忘记害人!”

金秀秀刚好从水缸舀了一小盆水端来,听见这话,笑的一颤差点泼出水。

彭希孟接过冷水,将整张脸泡了下去。

待她抬起脸时,金秀秀已贴心地用自己的随身帕子快速擦拭了她额头和眼皮上的水,不至于叫流水刺痛眼睛。

彭希孟感叹:“还是你好啊秀秀妹妹。只可惜我不是男子,不然待我长大,定要娶了你。”

这句话,叫金阿娇实在是听不下去。

她不明白小时香软乖巧的妹妹们,现在怎会生出这么多奇奇怪怪的念头。

做好的油炸桧、油饼被搛到了一个罩朱漆的托盘内,更是衬得这些炸货色香俱全。

姐妹三人当然没忘记兄弟们,端上吃食齐齐往正厅走去。

看见哥哥,彭希

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