湖中央，钓线另一头留在岸边，和竹片一起深深得插进泥土里，整个湖一圈都放上钩之后，老爸就回家睡觉了。 第二天一大早，天没亮，老爸就会起来，沿着湖去收钓线。这种钓老鳖的方式效率还行，基本上每天都能钓上个一两只，当然空门的机会也有，而且越到后面，空门越多，湖里的老鳖都被老爸钓光了。 我印象最深的，是老爸钓过一只超级大的老鳖，浑身都是漆黑的，比脸盆还要大，特别牛逼，钓上来之后老爸的兄弟们围上来看，都觉得很神奇。 当然了，你让我吃这老鳖，我是不敢吃的，因为当时的湖水已经挺脏的了，这个老鳖还长得浑身漆黑，一点不像现在卖的那种养殖老鳖，正常的老鳖身上应该是绿色的，吃绿色的老鳖我敢吃，黑色的老鳖我可不敢。 于是老爸就把钓上来的老鳖拿到集市上卖了，经常能换点钱回来。 我在南湖边住了三年，看着老爸钓了三年，后来搬到老爸自己的房子之后，老爸就再也没来南湖钓过老鳖了，但是他还有点钓老鳖的瘾，也尝试过在其他地方钓老鳖，他曾经带着我，三更半夜跑到玄武湖后面，躲过看湖的管理员，偷偷下钩，不过一只也没钓到过，于是他就再也不钓了。 这是因为老爸的生物学的不好啊，那时候的人还是太朴素了，不懂科学。老鳖是爬行动物，是需要爬到水面呼吸的，太深的水里不容易有老鳖的，玄武湖是个很深的湖，这里如果有老鳖，在它们想呼吸的时候，要游泳十几米，才能浮到水面呼吸，早都给憋死了。在那种深水里，老鳖哪有时间想着吃鱼啊，就每天浮上来，潜下去，浮上来，潜下去，一个来回就是几十米，直接累死他。 OK，关于钓老鳖的事儿就说到这儿吧，回到本期开头说过的，不建议现在的人再去钓老鳖了，现在解释原因，毕竟咱不能教人做坏事。 首先是环境保护的原因，对吧，这个就不用多解释了，我想现在没人不知道应该保护野生动物了，动物保护早已深入人心了。 说个深层次一点的原因。 在如今这种高度分工的社会，零零星星的钓老鳖没有价值，从赚钱这个角度来说，钓老鳖得不偿失。 一斤老鳖能卖多少钱？几十块最多了。有人说不对，野生老鳖价值更高，那其实是他肤浅了，如果有人这么认知，说明那个人没有做生意的头脑，还是老老实实打工比较好。 其实钓上来的老鳖是卖不上价格的，钓老鳖的效率也不高。从时间成本上来说，他占用了你从傍晚，到第二天一大早，至少四到五个小时的时间，而收获一般只能是一两只，还经常会遇到空门，空手而归。算算帐吧。现在在电子厂打工，四五个小时赚个两百块，普普通通吧，这还是最底层的工作，一个人但凡会一点瓦工、漆工，四五个小时至少三百块起步。 而一两只老鳖的价值，也就这么高了，还得冒着空门的风险，某一天有收获，某一天又没有，平均算下来，不如在电子厂打工的收入。 回到前面说的，野生老鳖价值更高的问题。 是，照理说野生的价格是要比养殖的高一点，但是现实中，野钓钓来的老鳖，根本卖不上价。 因为大部分会忽略其中一个最大的问题，稳定的供应链本身的价值。 稳定的供应链是生意中特别关键的要素，做过生意的人都懂。但是很多人只是羡慕人家做生意，自己却没有亲自实操过，看不明白这其中的意义。 我就勉为其难，再解释一个做生意的基本常识，稳定供应链的价值。 就拿一个菜市场的水产店来举例。 高启强开了一个水产店，每个月房租要6000块，平均每天200块，加上水电费用，和高启强自己要挣的工资，那每天的成本就是500块，高启强每天要挣回来500块钱，才能回本。 一只老鳖两斤重，假设正常进价25-30一斤，卖40-60元一斤，那一只老鳖能挣50元左右，一天需要卖十只老鳖，高启强的水产店才能保本。 当然，高启强的水产店不可能只卖老鳖，他还会卖一些