接着,她切了葱姜蒜和小米辣,热锅下油,先下姜,味道出来了就捞出来,下葱和蒜炒至金黄,最后再放小米辣、酱油、少许胡椒和一点点糖提味。
钱多多用筷子蘸了一下抿一口,就是上辈子她常吃的那个味儿。
烤生蚝又怎么能少得了粉丝呢,但是她后来陆陆续续又抽了那么多次奖,系统商店里还是没抽出粉丝。
不过有大米饭也可以,刚好早上还有些焖好的饭,她在每个生蚝上头放了一点米饭代替粉丝,上料汁烤制。
后厨中,除了生蚝鲜美的味道,还有呛辣过瘾的令人食欲打开的气味。
最近天气转好,之前来住店的两批客人已经离开继续赶路,这两天也没有也迎来新的客人,店里头清闲起来。
回想起前两日来客人了,还不得不使唤师兄帮忙才顺利干完活。
她还真没想到有真爱粉会找来灵草园,只为来食肆吃上她做的菜肴。
白鹿不知何时已经来到后院,司劫抱着盘子给钱多多拿过来,路过时白鹿吸溜着口水问:“主人,她在做什么呀?”
“看着有点像河蚌,但是长得不太一样,闻起来更鲜?”
自幼在深山长大,白鹿对于渔类也仅仅停留在河鲜的印象。
司劫:“生蚝,海边的一种贝类。在灵田吃好了就先去客厅等一会,锅上蒸的一会儿一人两个,等钱师妹分给你们。”
钱多多这边准备妥当,刚开始烤,后厨蒸锅上的生蚝已经好了。
司劫给两只灵宠一人两个后,又按照钱多多的叮嘱给几位前辈也送过去,剩下的就他们两人分了。
司劫把他们的两份也一起拿到后院去,边烤边吃。
小黑猫不顾刚蒸出来的生蚝滚烫,一边舔着一边着急围着小碗,不知从何下口。
白鹿虽心中也馋得不行,但仍然很矜持,呼呼吹着冒着热气的生蚝。
在后院不远处的另外几座高档别墅。
“这生蚝肉确实很嫩,而且很是鲜甜。”
“这灵米放在生蚝上搭配,居然没有一丝违和,我能感受到灵米四溢的灵气,还有体内的点点生机。”
“真好吃。”
两个生蚝几口就没了,一群老人家连壳里头的汁水都喝了个干净。
“这小娃娃做菜真是一绝。”岁荣长老眯起眼睛,嘴角都翘了起来,差点就美滋滋地咧到耳后根了。
华光老夫人忍不住啧啧称赞。
“听他俩说,这生蚝是从海边带回来的,虽然村小人少,胜在生态好,鱼肥蚌美。”
后院烤架上的生蚝已经烤好了,钱多多端着盘子吹了吹,用筷子夹了一点上头的米饭。
米饭被烤得脆脆的,有点像锅巴的口感,还吸收了生蚝的鲜甜和料汁的淳厚味道,还稍微带了点刺激味蕾的微辣。
最上面还沾了点葱蒜末,口感更加丰富。
她就着上头的小米辣,小心翼翼地把生蚝肉和脆口的米饭连带葱蒜末一起放进嘴里。
一口咬下去,蚝肉软嫩多汁,米饭焦香酥脆,灵魂料汁的搭配,滋味绝妙难以言喻。
“师兄,你也尝尝。”
烤生蚝闻起来已经够令人垂涎了,没想到吃到嘴里比想象中更加美味!
司劫没有急着吃,浅浅一笑,用手指了指她左手食指上的戒指。
“哦,差点忘了。各位观众老爷们,大家可以一起品尝啦!”
要不是师兄提醒,她都差点忘了现在还在直播,她立马把缩小了的直播页面调至到合适的范围,让两人都能清晰看见。
「主播,我早就在忍不住