吩咐:“把沙锅和排骨洗净,加点水把排骨和蒜头放到沙锅炖个十五分钟,然后掏两把米放进去……”
安茹一一照做,不敢有半分的忤逆,没办法,是她自己主动提出来要照顾他的。现在别说做饭,他就是让她端茶递水,擦地洗厕所,她也得做。
二十分钟后,粥煮得差不多了。
席向东道:“下一小勺盐,把葱末放进去,搅拌一下,把火关了。”
安茹继续照做。
熄火后,她小心翼翼的把粥端到餐厅,拿碗给席向东舀了粥。当看到碗里的粥,香味扑鼻,米粒浓稠,与她刚煮的有着天壤之别,她纳闷的皱起眉。
同样的食材,同样的做法,为什么她自己做出来的就像猪食?而由席向东指导出来的粥却这般的诱人,让人充满食欲。
是哪个环节出了错,为什么差别这么大?
“杵着干什么?不想吃?”
席向东喝着粥,抬头见她像个二愣子一样,歪着脑袋,动也不动,脸上写满纠结,好看的唇角淡淡勾起。
安茹拉开椅子坐下,拿着碗也给
自己舀点粥,浅尝了一口。
没一会,她吃惊的瞪大眼睛。
这排骨粥怎么这么好吃?
排骨肉质滑嫩,粥浓稠美味,既有着排骨的肉味也有蒜头清香,让人吃了忍不住想再吃。
出于对美食的爱好与探索,安茹放下碗,眼睛直直的望着桌对面的席向东,不耻下问:“为什么这粥的味道跟我刚煮出来的味道完全不同?”
“怎么,刚让你实操了一遍,你没发现问题所在?”席向东眸皮微掀,迎视着她好奇的目光,不冷不热地反问。
安茹回想了下刚煮粥的过程,摇了摇头,“一样啊,只是这次多下了几个蒜头。”
“一样?”席向东放下碗,身体向后,靠着椅背,指尖轻敲着桌面,目光严肃,就像老师看学生一样:“你之前煮的粥,是排骨合着生米一起下去炖,所以煮出来的米才会那么的烂。而这一锅,排骨和米有先有后,时间上的差不用我说了吧?何况,你还下错了料。”
这个料他不说安茹也清楚,那就是辣椒。
一想到这个,她真真想买豆腐撞了,厨艺见不得人就算了,还一再的放错东西。要是哪天她一吃成名,这绝对会是她的黑历史。