赵辰瞥了他一眼，并未说话。 他的脑海中有关于如何制作鸡精的方法。 经过观摩和学习，他已经率先在脑海里推演出了一个古代版鸡精的制作流程。 现在原材料有了。 就是开始人工加工！ 赵辰吩咐人将那些瑶柱经过稍微的烘烤，去掉一些潮气之后，将它们用石磨碾成粉末状。 瑶柱被称之为天然的味精，其鲜味妙不可言！ 不过。 若只是将其碾成粉末使用，那没什么技术含量。 也成为不了什么商业秘密。 因此！ 赵辰还需要进行一番看似复杂，实则故意迷惑别人的加工。 分出来一小碗，往里面又加了不少东西。 有些东西有用，有些东西没用。 一番操作之后，才算完成！ 赵辰用手指蘸了一点尝了尝，一股鲜味立刻在舌头上爆开，很是妙不可言。 他穿越过来这阵子，还没尝过这样的鲜味。 不错！ 虽然没有真正的鸡精那个味，但也大有接近了。 算是成功了！ 可以称之为鸡精了！ “殿下，这到底是什么呀？” 郭海在一旁看得是好奇至极，现在看到赵辰似乎已经忙活完了，终于忍不住再次开口问。 看到赵辰尝，他也是一脸渴望的想要尝尝。 然而。 赵辰只是瞥了他一眼，淡淡道： “这自然是好东西！” 随后叫来膳房的厨子，吩咐道： “你去烧道菜，调味的时候加一些这个东西。 “无需加太多，只需要跟盐量同等即可。” 那厨子恭敬接过赵辰手中的碗，内心甚是疑惑。 这玩意是个什么东西？ 拿这个东西当调味品，会有什么不同吗？ “殿下，您这是又想到什么美食了？”郭海一脸兴奋！ 赵辰点头，淡淡道： “嗯，你等着尝尝味就知晓了。” 赵辰这时脑海里又有了一个念头。 这个世界的盐相对来说，还是比较粗糙。 虽然吃着没什么问题。 但细盐更好啊！ 大景皇朝还没有出现细盐！ 不仅是大景，就是其它国家也还没有细盐！ 这是一门发财之路啊！ 盐铁盐铁，这可是古代至关重要的两个东西！ 盐是刚需，而铁则是制造兵器的原材料。 大景皇朝早已经将制铁业，牢牢的掌控在朝廷的手中了，倒是很有先见之明！ 不过！ 制盐这个只能算是半控制。 官家所需要的盐都是官家自采自晒，而民间的盐自有民间的盐商。 这就导致民间的盐价价格居高不下。 不少百姓都吃不起。 百姓能吃得起的盐，都是一些劣质盐。 最重要的一点，没有盐税！ 这跟自己前世古代可不一样。 前世古代盐铁都是官方控制的！ 来自于盐的税收，那是不可忽视的一大笔！ 而大景之所以没有控制盐，允许私盐存在。 那是因为还没意识到盐税的重要性！ 也没有体会到民间用盐的困难程度。 盐不仅是生活刚需，更是战略物资！ 不仅是士兵要吃，就是战马也要吃。 关乎到战略物资，那就马虎不得，因此朝廷自己采制！ 朝廷采制的盐，品质自然非民间盐商采制的可比。 而这些官方自己采制的盐，严禁售往民间！ 因为。 采的不多，只能官方保供。 赵辰想，等自己登上皇位，第一个就是要将盐收归国有经营！ 只允许贩卖官盐！ 当然。 价格会控制在一个合理的范围！ 不至于让老百姓买不起。 如此一来，所赚取的银钱不都是国家的吗？ 很快！ 第一道加了“鸡精”的炒菜就出锅了。 被恭敬地端送到赵辰的面前。 这做的只是一道简单的炒青菜！ 赵辰二话不说，拿起筷子就开始品尝。 一旁的郭海也是暗暗咽了口唾沫，很是期待！ 一筷子青菜在赵辰的嘴里开始咀嚼起来，随后便是缓缓吞咽。 赵辰眉宇间有些舒展！ 又吃了几筷子，终于是放下筷子，对郭海说道： “好了，赏你了！” 不错！ 算是成功了！ “谢谢殿下赏赐！” 郭海立刻开心地端走这盘炒青菜，麻溜跑到膳堂那边去了。 他迫不及待拿起筷子开始品尝起来！ 只是刚吃了一筷子，他脸色便是顿然一变！ “这……” 他一脸惊愕地看着眼前的炒青菜！ 这味道……很是鲜香啊！ 炒青菜