“我叫吴小山,这次报名美食节我想做的是红烧鳜鱼和清炒大白菜。”吴小山自信回道。
“原来是吴先生。”
刘总并没有露出任何的异色,他冲着一旁的工作人员吩咐道:“赶紧拿报名表过来。”
顿了顿,他又看向吴小山笑道:“吴先生,咱们美食节虽然对报名者没有设定什么门槛,但是比赛的规则还是有的。”
“关于美食节的评比,任何菜品都得具备色香味形等要素,我不知道你对这两道菜的造诣有多大,不过我还是很支持的,加油!”
刘威还是第一次看见自己的叔叔刘海堂这么低姿态跟人说话,而且对象还是自己一直瞧不起的吴小山,一时间,他的心里复杂到了极点。
吴小山填完表后,便在工作人员的带领下,来到了不远处比赛的场地进行海选。
他四下打量了一眼,发现场地里摆满了各式餐桌,上面的厨房设备和调料一应俱全,此时已经有不少人正在做菜。
“吴先生,你可以利用这些工具把你的食材烧出来,我们的评委品尝过后会给你打分,要是通过了,才算是彻底入围。”
因为刘海堂对于吴小山太过尊敬,所以工作人员也不敢太马虎,以吴先生尊称。
于是,吴小山便走到一张餐桌旁,开始清理食材。
旁边的一名大胡子参赛选手看了他一眼,奚落道:“小伙子,看你这手法不太娴熟,是不是没怎么烧过饭啊?”
“确实不咋烧饭。”吴小山笑了笑,说着便把清理好的素材拿到了砧板上。
大胡子哑然,他有些好笑道:“小伙子,你的刀工也太差了,切菜都切的这么慢,烧出来的菜能好吃吗?”
“刀工不行就慢慢切嘛,只要菜的味道好就行。”吴小山不以为意道。
“你牛逼,不说别的,就这自信就已经力压全场了。”大胡子见吴小山油盐不进,也不好说的太过火,说完这句话后便继续忙活自己的事了。
另外一名清秀点的参赛选手听见二人的对话,不由冷笑了起来,讽刺道:“兄弟,这可不是哗众取宠的地方,没那本事最好还是早早溜了吧。”
吴小山懒得搭理他们,他切好菜后便开始点火烧了起来。
不多时,两道菜就被他烧好了,装上盘后,便让工作人员端到了评委席。
在经过大胡子身边时,对方只是淡淡瞥了一眼两道菜,便不屑的撇撇嘴道:“就这样的也好意思来比赛,简直太搞笑了。”
“哈哈,要是没有这种人滥竽充数,哪能衬托出咱们的优秀?”另外一名参赛选手搭腔道。
很快,两道菜就被端到了几名评委的身前,他们相互对视了一眼,似乎都没有品尝的意思。
“这刀工也太粗糙了一点吧?”评委会主席向亚楠蹙了蹙眉,不过最终还是夹了一块鱼肉放进嘴里。
下一秒,她就眼睛一亮,惊疑道:“味道还不错呀!”
说着,便再次夹了一片大白菜,有滋有味的吃了起来。
看到她的表情,另外两名评委不禁吞了吞口水,他们想了想,也矜持的吃了一口。
“确实可以,很好吃!”
“天呐,这味道绝了!”
在三名评委的争抢下,两道菜很快就被吃了个精光。
“小兄弟,要不再才烧两个菜吧?”
一名戴着黑框眼镜,颧骨很高的中年评委朝着吴小山说了一句。
“抱歉,我就带了这两道食材过来,要不下次吧。”吴小山摊了摊手,无奈道。
评委会主席向亚楠深深看了一眼吴小山,接着和另外两名评委交换了一下意见,最后脆声说道:“恭喜你,我们谨代表评委会通知你,你入选了,可以直接参加本届云柳县美食节的半决赛。”
说着,便将一张紫金长方形的直通函递给了吴小山。
吴小山接过直通