接下来的几天里,张成没有进城,一直在开垦家里的那50亩荒地。
差不多用了五六天的时间,总算把荒地的杂草都清理干净。
接下来,这片地再翻一翻,便可以用来种苞米了。
一周下来,张成整个人都瘦了一圈。
“你最近又是忙着开店,又忙着开荒。”
“一个人能走得开吗。”
“要么玉米地的事,你也交给我吧。”
“反正这几来卖牛蛙的人也少。”
“金宝和银宝闲着也没事,我带他们一起去把地给翻一番。”
徐欣觉得张成太累了,希望能帮张成分担一些。
“你别去了,就让金宝和银宝拉他们家的牛去翻就成。”
“总不能在家里闲着吧。”
“我没那么娇贵。”
徐欣有点无语,张成对她的好,她都看在眼里,也放在心上。
可是好得让她有些受不了,家里的重活累活,都不让她干,她忙碌惯了,现在闲下来,一天也不自在。
“你是我老婆,我不疼你我疼谁。”
“我老婆就负责貌美如花,我可不想让你变成黄脸婆。”
张成的这一番话实在太肉麻,徐欣脸都红了。
“老婆你也不用愧疚,脏活累活这些都是男人的事。”
“你就负责随管钱就成。”
“用不了几天,村里的人都会把牛蛙卖给咱们的。”
“我进城看看李向阳那边加工得怎么样了。”
已经过去五六天了,牛蛙的加工作坊,应该也弄得差不多了,张成也该进城去看一看了。
和李向阳碰上面后。
对方一脸兴奋的说道:“哥你总算来城里了,咱们你加工点已经装修好了。”
“设备也已经安装调试完毕。”
“现在就等着您发话了,随时都可以运营。”
“那还愣着干什么,咱们去看看。”
张成也非常期待。
到了加工点一看,李向阳果然没有吹牛,整个加工点的设备都安装好了。
张成说道:“向阳,咱们这个就是加工处理牛蛙的。”
“也就是说,咱们要先把牛蛙加工成熟食,然后再拿去城里卖。”
“既然是小吃,菜品的种类要多,酸汤牛蛙、红烧牛蛙、水煮牛娃,一样都不可以少。”
李向阳一脸吃惊的说道:“哥牛蛙竟然还有这么种吃法。”
“当然可以,以前只教你爆炒牛蛙。”
“现在要教你做其他菜了。”
张成笑着说道,毕竟以后这个加工点,要李向阳盯着,这些手艺必须要交给李向阳。
张成亲自示范,把牛蛙的各种做法交给了李向阳。
李向阳学得特别快,一下午就把这些手艺都学到了。
对此张成很满意。
“哥我自认为自己的厨艺非常了不得,可是和你一比,我才发现,我就是个井底之蛙。”
张成做出来的各种口味,一道比一道绝,李向阳再一次为之叹服。
“以后你把这些手艺交给那些伙计。”
“这样咱们就能同时出各种口味的牛蛙。”
张成笑着说道。
“哥这能行吗,要不还都是我来吧。”
“我们把技术教给了他们,保不准他们会外传。”
“到时候变成咱们竞争对手怎么办。”
张成笑着说道:“这就你的不懂了,这些手艺又不是什么秘密,秘密是研制牛蛙的配方。”
“不同口味的牛蛙,腌制的办法大不同,用料也非常讲究。”
张成笑着说道。
李向阳这才恍然大悟的说道:“难怪我尝试做过其他口味的,却并不怎么好吃,原来是腌制的办法不对。”
“哥就你做的这几种口味牛蛙,比皇帝的御厨都要做得好