李副厂长心思电转，招呼着三位一级厨师，坐回评委的座位上。又朝着黄主任吩咐一声，把何雨柱的三盘菜肴分给现场的工作人员尝尝。其他的评级厨师是不可能品尝的，这也是惯例。第一是怕影响评级厨师的口味，第二是怕厨师的心境。
李副厂长做事面面俱到，朝何雨柱招手示意他到前面来。随着众人安定下来，李副厂长才谨慎地开口说道：“原则上我同意几位评委的提议，同时也肯定何雨柱同志的能力。但是我们每个同志的评级都应该做到符合国家和厂里的规定。何雨柱同志的素鸡丁是一个很好地创意。如果推广开来，必定是我们工人的一大福利，毕竟无论是在口感和味道上都很接近鸡肉。这就解决了我们缺少肉菜的弊端。”
“李厂长，素鸡丁是很容易做的，毕竟我刚刚只是在炒菜的时候就做出来了。麻烦的是想要做出鸡肉的味道，那就需要用到鸡肉。几位叔叔回去试验几次相信肯定能够达到理想的效果，同时推广起来也非常容易，没有什么难的。”何雨柱不假思索地说道。毕竟在记忆中不少的的东西都能做出肉的味道，特别是一些素斋，那可是什么肉都能模仿，只是添加不同的调味料。但是现在的素斋还远远没有达到记忆里的程度。而且记忆中的素斋可是不便宜，那是真正考验厨师的技艺，好的素斋需要几天甚至十几天的调味才能完成。但是素肉可是非常简单的，特别是现在的大厨，那是真正的手艺人，只要掌握其中的窍门，对于他们来说那是非常简单的。
“好，我会把情况汇报给厂委会，到时候会议通过，就一切合情合理了。”李副厂长对何雨柱的回答也是非常满意。“恭喜你了，何雨柱同志，现在虽然不能马上给你评为五级，但是六级炊事员却是直接通过了。明天我会组织开会讨论的，如果通过，这个月就能直接领五级炊事员的工资了，哈哈，以前真是埋没你这个人才了。”李副厂长开着小玩笑。
“谢谢李厂长，谢谢各位评委。”何雨柱给评委们鞠躬感谢道。
看到书记员把评级考核表送到各位面前签字，何雨柱知道这回稳了。
随着李副厂长最后在考核表上签完字，代表着何雨柱的考核正式完成。他上前寒暄几声，定下去拜访各位叔叔的时间，何雨柱离开了评级考核的大食堂。
抬头看看天空，今天天气特别晴朗，估摸着也就九点多钟，何雨柱心中再次确定想要买块手表的决心。
回到四合院时还不到十点，院子里没什么人，大概都去广场看活动去了。何雨柱开始收拾起自己的房间。已经两天没有仔细地打扫了，但屋子不是很脏，毕竟娄晓娥才离开两天。以前是秦淮茹帮着打扫房间，后来娄晓娥打扫房间。两个女人都是干净利索的性格，所以何雨柱的房间还是很干净的。但是现在的何雨柱稍微的有点洁癖，自己不亲自打扫一下，总觉得难受。
床里床外，犄角旮旯的收拾了一遍，何雨柱才松了口气。从床下拖出来的箱子仔细地擦拭干净，拿出里面秘制的调料包放在桌子上，准备下午做喜宴用。又从箱子里拿出空空的布口袋，何雨柱露出苦笑。这是他存放花生米的口袋，以前里面存了大概5斤的花生米。那是他帮人做菜，是主顾给的谢礼，积少成多地都放在床下的口袋里。这两个月和娄晓娥的感情逐渐升温，他也就很少喝酒了，花生米也就忘了吃了。看样子还是让秦淮茹的儿子棒梗给一点一点地顺走了。记忆里好像他有个外号叫“盗圣棒梗”。“呵呵，盗圣从我培养开始。”何雨柱自嘲地想着。“不是我惯着他小偷小摸地毛病，这孩子也不能成为盗圣。看样子得和秦淮茹谈谈了。”
放下心中的心思，把换下来的床单、被罩、衣服等用肥皂水泡好，又加了一点儿小苏打，这是生活小妙招。何雨柱赶紧离开四合院，他准备去吃点儿午饭，然后去找刘岚。
刘岚家住在厂子的南边，离厂大概3