天吹水，楚母去厨房教大厨三道菜。
她打算依然教宋嫂鱼和文昌鸡，以子之矛，攻子之盾。
再多教一道对面没学会的万三蹄，此菜色泽鲜亮，香气诱人，入口软硬适中，相信男女老少都会喜欢。
楚郁枫忆及上午被清风楼掌柜诬陷偷菜谱的事，严肃地提醒：
“掌柜，我希望你的厨子学会后，尽快推出这几道菜，越快越好，最好今天晚膳时就推出，现在让几个店小二去街头巷尾做广告。”
他们要抢先推出新菜，省得被对面说他们抄袭或偷师。
老掌柜虚心地问：“请问公子，何为广告？”
郁枫卡顿，“呃，就是广而告之，派小二出去宣扬，或者去告诉一些对吃食较讲究的老客户，发财楼今晚有新菜式，保证是他们从未吃过的美食。”
“好，就这么办！”老掌柜匆匆下去安排，反正如今他们发财楼里，什么最多？悠闲的店小二最多！
前面两道菜比较好学，最后那个万三蹄需要点时间，楚母力求完美，不厌其烦反复教，甚至把自己带来的味精也免费送出。
本来打算卖了菜谱之后，看看这味精能卖多少钱。
现在想来，幸好当时没有一块拿出来。
“每次只用指甲盖这么多，就能让做出来的菜特别鲜味好吃。”她对自己弄出来的东西很有信心，
掌柜正好走进来听到，好激动：“真的？”
楚母让他试吃刚做好的文昌鸡，调料里她放有一点味精。
掌柜夹起一块鸡屁股，蘸上调料就往嘴里送，嗯~这是他吃过最美味的鸡屁股，肥而不腻，嫩而不臭，不错不错。
一块接一块……
大厨赶紧拿起筷子，自己做的，还没试过呢，别给吃完了呀。
大厨上手之后，楚家四人要赶时间回楚家村。
王九的牛车已经离开，他们只好坐另外的牛车到风雨镇下车，然后步行回村。
没想才走小半路，天色以肉眼可见的速度变暗，大雨说下就下。
见鬼，今年天气太反常，入秋还老下雨，不过阴雨天气有助家里的腐木长菇，也算是好事。
一家四口以手挡雨，在泥泞的小路上奔跑。
天边一道闪电划过，照亮前行的道路，腿最长跑在最前面的郁枫煞停脚步，大喊：
“鬼呀——”