甚至没有看赵华洋。
赵华洋知道,这种老师傅面前得拿出真本事,可不能再随便说些壮阳补肾的话了。
“方师傅,晚辈想请教一下,我们这次招待的是些什么客人。”
方师傅没好气地说:“市里来的领导,这次还有什么留洋回来的。”
“这次来的一位领导出过国,见识过大世面,所以我才想让他品尝你们那里的家乡小炒啊。”赵爱国补充。
“嗯,”赵华洋点点头,“我想菜单上还要再多一道菜。”
“什么!?”方师傅瞪大了眼睛。
“我知道你很急,但你先别急。”赵华洋说。
“既然是留过洋的领导,除了我们本地的特色,还要做一道外国甜品。”
“外国甜品?”赵爱国和方师傅互相看了看。
“方师傅的菜肴再加上我的乡野小炒,可以满足大部分领导的心。”
“但是我们国营饭店能拿出外国甜品,就更加了不得。”
赵华洋说得有理有据,听得赵爱国连连点头。
“那你要做什么?先做出来我们看看。”方师傅说。
“布丁。”
“什么是布丁?”方师傅不解地问。
“这个嘛,你们先帮我准备牛奶、鸡蛋,这样我才能开始做。”
80年代鲜奶做菜,可以算得上闻所未闻了。
所以,就算是国营饭店也没有准备。
“居然要用上鲜奶?”方师傅大惊,“这布丁,你真的可以做?”
“必须的。”赵华洋拍着胸脯保证。
赵爱国赶紧接话:“既然他都这么说了,方师傅,就给他一个机会吧。领导下周才来,不合适,我们也可以改。”
方师傅梗着脖子:“赵爱国,我告诉你!这小子要不行,我就告诉老领导去!”
说完,他摔门而出。
“哎,这个老方,仗着和领导的关系真是越来越离谱了。”
“方师傅除了手艺好,还有上面的关系?”赵华洋试探着问。
“可不是嘛,以前就是炊事班的,别人到年龄专业都找个轻快活,只有他一心烧菜。”赵经理满脸不快,“但谁叫人家手艺好,领导喜欢。”
“我这个经理有时候都得给他几分面子。”
“赵经理,不如先让厨房准备螺蛳炒韭菜你尝尝?”
赵爱国听到这话,来了精神:“说说看。”
“要将螺蛳里面的肉挑出来,接着韭菜切段,放入锅中爆炒。如果放点辣子就更好了。”
“赵经理可以先品尝一下,到时候就知道这道菜的好处了。”
“你小子啊,哈哈哈哈哈。”赵爱国笑着从口袋里掏出钱,“收好了,明天早点来店里做你那道甜品。”