“大哥，文吃还是武吃？”
韩枫慌慌神，我怎么觉得这话有点熟悉呢，老觉得前世在哪听过。
“文吃是怎么吃，武吃又怎么吃？”
袁寒云还是那嘚瑟样，大冬天还拿着把扇子，闻言顿时得意的把扇子“唰”一下打开，扇了几下才说道：“大哥有所不知，这文吃呢，就是你点好肉，后面给你烤好端上来，你吃现成的就行，武吃就是在那站着自己烤，虽然烟熏火燎，但也别有一番风味。”
没错儿，这个烤肉还真不能坐着，它那个炙子比桌子要高出许多，那长条凳不是给人坐的，而是给人踩得，一只脚踩在凳子上，弯着腰探着手顶着热气烤肉，肉熟了，身上也暖暖和和的了。
“那就，武吃！”
看着旁边梁婧诗跃跃欲试的样子，韩枫心说之前袁寒云肯定假传军情了，你管这叫大家闺秀？
店掌柜忙不迭把二人领到后院僻静点的地方，反正就那点东西，也不用点菜了，捡好的上就成。
把牛肉切成菱形小片，然后拿调料腌了，接下来就是烤制了，烤肉宛之所以好吃，除了牛肉好，调料全，剩下的秘诀全在这炙子上了，一边的袁寒云吹得神乎其神，什么必须用铸铁的，导热慢但均匀，烤出来的肉又嫩又香，什么平日里必须用羊尾油养护，让着炙子被油浸透了，烤的时候就不用再刷什么油。
袁寒云在那滔滔不绝，突然抬头看见梁婧诗夹着一片自己烤好的肉喂给韩枫，当时就不说话了。
这肉，突然就不香了。
“大哥，我今天就不该来。”
“你才发现？你今天下午就不该出现啊！”
一人三两二锅头下肚，吃着香嫩烤肉，袁寒云哈了一口气，“这个冬天，才算有滋有味了。”
韩枫没接话茬，主要是想起来这年头国人的肉食消耗量低的可怜，后世让十四亿人的肉食消耗达到世界中上游水平，是付出了无数艰苦努力的，就这，还有说什么创造温室气体，什么华夏人吃太多肉不利于环境保护，一堆脑袋缺根弦的明星开始大肆鼓吹全素生活。
你可别放屁了在那，一直到韩枫穿越的那时候，很多人也不敢说自己实现了“吃肉自由”，对于一些比较昂贵的肉类，还是要规划着去消费的。
犹记得韩枫小时候，父母炒个鸡肉或者炖个排骨，总是自己吃里面的土豆，把肉都给孩子吃，不光是韩枫，这个场景是许多人的童年回忆。
就这，你跟我说华夏人别吃太多肉？
滚！
没别的原因，有些人害怕了。
当国人吃了足够多的肉蛋奶，那体格是蹭蹭往上窜，平均身高东亚第一，甚至超过了南欧国家，如果把一些省份单独拎出来，比如葱省，那几乎可以跟那几个寒带国家的身高打个平手。
你们长这么高，我们还怎么宣传人种优越论呢？
实际上，纵观历史，华夏人的身高一直都不落后，甚至一直都是领先世界的，从大汉的一汉敌五胡，到巍巍盛唐，乃至物质比较丰富的大明盛世时期，例如朱棣时期，多本民间笔记都证明了当时的物价很低，物资供应充足。
乃至到了康麻子那里，当时的人们身高仍然跟欧罗巴军队男子的平均身高差不多。
但当工业革命完成以后，差距逐渐拉开，规模化的生产带来了更多物资，从全世界吸血也让他们得以获得大量的食物补充，安格斯牧场的牛羊，澳大利亚的谷物，源源不断供给着带英为首的列强。
而当时的华夏，人口爆发式增长，不得不开始内卷，人均土地占有量不断下降，在这种情况下，饭都吃不上，别说吃肉了。
所以让华夏人实现吃肉自由，是个很伟大的命题。
突然想起来今天还没签到。
系统：你可算想起来我啦，我可算又出场啦！几十章啦？
脑袋里好像有什么杂音，韩