小英子脸上怯弱的表情顿时一扫而光,换上一副雀跃的表情,一蹦三跳的出了房门,她都看到了,果果正抱着一个大骨头在啃肉呢。m.
石芳似乎更加头疼了,回过头对青青说道:“看到没?这都会学会装可怜了,也不知道谁教的。”
青青掩嘴笑道:“这说明她们俩比较精,等她们长大了也不会轻易吃亏的。”
石芳叹着气摇摇头:“现在她们都不吃亏。”
……
屋外原本嬉闹的声音消失了,剩下的就只有木柴在炉膛里炸裂声和三条狗从嗓子里挤出来的焦急声,哦~还有嘁哩喀喳啃骨头的声音。
几个大人带着两个小孩就好像是比赛一般,一人捧着一根骨头啃的香甜,特别是果果和小英子,人小,抱着的骨头却是最大的,在灯光的照耀下,小脸上泛着油光。
“其实这个牛尾做成香辣的最好吃,这五香的好像差点味道。”嘴里啃着一个大骨头的陆少帅也不安稳,开始指点起于飞的烹饪手法。
伸了伸脖子,把嘴里的牛筋咽下去,于飞白了他一眼道:“真正的好东西就是被你们给糟蹋了,你知道什么才是对食物最大的尊重吗?要不是因为牛肉有点腥,直接用白水煮才是最好的吃法。”
“你以为我是你啊!”陆少帅不甘示弱::“我连松花蛋都是干吃的,你跟我说我不懂的保留食物最原本的特色?”
“爸爸,松花蛋是什么蛋?好吃吗?”果果抬头对于飞问道。
身上帮果果捻去脸上沾着的一块碎肉,于飞说道:“松花蛋就是变蛋,就是那个有着厚厚的外皮,在太阳下晒着晒着就熟了的鸡蛋。”
果果哦了一声后就接着啃属于她的那根牛骨头,她对变蛋一直都不怎么喜欢,说里面有股怪味,那是因为她第一次吃变蛋是受了于飞的影响,而于飞也是干吃变蛋的狼人。
“哎~”于飞忽然转向陆少帅问道:“你们家的厨师会不会做牛肉干啊?要是可以的话,让他帮忙指点一下,我把仓库里的那些牛肉拿出来一些做成牛肉干,这样以后在喝酒的时候,只要夹上几条牛肉干就够了。”
陆少帅啃食的动作停顿了一下,而后有些不确定的说道:“应该会吧,他家是祖传的手艺,据说他的太爷爷曾经是御膳房的大厨,做点牛肉干应该是不成问题的。”
“御膳房的大厨不都是太监吗?那他这个支是从哪来的?”奥伟顶着一脑门的问号问道。
“邻居帮忙呗。”振兴顺口说道:“再说,谁告诉你太监就没有后代了,那个时候太监都会从本家过继一两个侄子,好在自己死后有后人祭奠。”
于飞一头黑线的给这两个史盲普及道:“御厨是御厨,太监是太监,他们是两个不同的工种,太监的身份还要高于那些大厨,要不怎么有御膳房总管一职呢?”
“大厨他们不用净身,要不连锅都拎不动,他们更像是打工的,而监工就是那些太监总管,老板就是那个时候的皇上。”
“还邻居帮忙?要是搁过去,你一准就是沉猪笼的料。”
振兴咧个大嘴道:“就我这水性,别说是沉猪笼了,就是绑个石头我都能逃生。”
“小飞说得不对,过去要是男女私通的话,女人被沉猪笼,男人一般都是活活打死。”陆少帅轻描淡写的说到。
看着两个闺女眼睛里露出一丝求知的光芒,于飞对几人喝道:“好好啃你们的骨头,没看到这边还有小孩子吗?”
说着他给两个闺女一人递了一块牛肉:“来,这个好吃,先把肉给吃了,待会再啃骨头。”
“牛肉干你还做不做了?”陆少帅随手把干干净净的骨头丢到大狗的跟前,拍拍手对于飞说道:“你要是坚持的话,那我就跟我家厨师说一声,看看他有没有适合你们这边的方法。”
于飞还没有回答,果果跟小英子几乎同时举起手来,嘴里都嚷嚷