姚南香把抹好盐的肉让顾清华挂在了房梁上,等着过两天让乔伯带了盐回来,再抹一次再挂起来。
一大家子人忙活起来做事倒也快,很快一头猪就只剩下了骨头架子,和被刘云恒蛮横剥下来的猪皮了。
野猪皮硬的很,不能吃就只能直接扔掉了。
她做了一部分的腌肉,一部分的灌肠,还有一部分炼油了,剩下一些跟猪头一起煮了给村里人。
猪肉处理好后,天色已经不早了,她也累的都有些直不起腰了。
顾清华这几日能的不得了,好像根本不知道累一样,切割猪肉都是他出的力。
前天他跟刘云恒和苏言折出去一天,回来后姚南香觉得不放心,给他做了复查,发现恢复的很好,便没有太管着他。
顾小牛扭扭捏捏的走进院子,舔着嘴巴望着姚南香,满眼都是渴望。
姚南香厌恶田氏,她虽然不喜欢顾小牛,但也不是很讨厌。
顾小牛虽说不是很讨喜,但怎么说也是顾老太太的亲孙子。看在顾老太太的面子上,她也不会对顾小牛凶。
“二婶,我想吃肉。”顾小牛走到姚南香身边,眼神不断地往厨房方向撇去。
顾老太太看到自己唯一的孙子来了,连忙走上前去拉住了他的小手,“小牛怎么来了,你娘知道你来吗?”
上次的事情后,田氏再看也不让她见顾小牛了,她都很久没有见到顾小牛了,心里也想念的紧。
“我娘她……”顾小牛想起来时田氏交代他的,摇了摇头,“我娘她不知道。”
姚南香看穿了孩子的谎言,她没有说话,转身进厨房,试了试锅里的猪头煮的怎么样了?
猪头是拆了煮的,肉已经煮烂了,打开过开,猪肉香气瞬间扑面而来,让人忍不住口齿生津。
姚南香拿着筷子从锅中夹了一块肉多的,放到旁边的空碗里,端着出了厨房。
她看了眼眼巴巴望着她手里肉的顾小牛,对着他招了招手,“小牛,进屋去吃,你娘不知道你来,快些吃了回去。”
顾小牛是顾老太太的亲孙子,顾老太太虽说跟田氏不和,但是对于这个孙子还是疼爱的。
她见姚南香给顾小牛盛了肉,对着她感激的笑了笑,牵着顾小牛往堂屋去了。
不得不说,她这个二儿媳妇真的是太好了,田氏那么不是个东西,几次三番的找她麻烦,她也没有迁怒到孩子身上。
走到堂屋后,顾老太太拉住姚南香的手,对着她笑着道:“香丫头,真是难为你了。”
“没有的事。”
姚南香笑着回了句,反握住顾老太太的手,“娘,村里有多少家您交好的人家,我把肉汤分出来,您一会让夫君给各家送过去。”
一家独享难免让人妒忌,但是全村那么多户人家都分定然也是不现实的,分一些跟家里关系好的,也能维护一下邻里感情。
顾老太太看了眼坐下猛吃肉的顾小牛,凝眉思索了下,“我跟你一起去帮忙,一边盛一边想吧。”
早年顾清华父亲去世后,村里不少人看着她们孤儿寡母的可怜,也都愿意伸手帮一帮田里的忙。
这些年,顾老太太一个妇人,也没有什么能帮忙的,给他们送点肉也算是表达自己的心意了。
姚南香带着顾老太太进了厨房,让她看着自己分。
姚南香找了个干净的大碗,挑了些肉出来,准备留着做猪头冻。
这会天色已经暗了下来了,顾老太太喊了顾清华来,让他帮着给几家把肉和汤送过去。
姚南香也帮着一起分工,三人很快把顾老太太要送的那些人家送完了。
顾小虎吃完一碗又来找姚南香要了一碗,吃到吃不下了才停下。
顾老太太忙完,便送着吃饱喝足的顾小牛回家去了。
看着已经黑透了的天,姚南香点亮了油灯,进厨房准备把猪头冻