当前位置:UU小说网>其他类型>黄天厚土> 第3章 童年趣事(二)
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第3章 童年趣事(二)(1 / 3)

割杂草沤绿肥

六七十年代的农村,用化肥很少,化肥也是后来才用的。那时基本上都是用农家肥种庄稼,各家各户都有一个茅坑连着地栏,地栏流出半间盖上棚子用来养猪,这样猪粪和人便就都排到地栏里,这个地栏有三米乘以两米的见方,生活垃圾和草木灰也倒在里面,这样不用很长时间就攒满了一栏,生产队有专门负责出栏的姑娘小伙子,经过沤制过的垃圾,被他们一锨一锨通过窝子(在地栏上边墙上预留的窗口)送到墙外,外面的人用锨扒拉散了,晒干,用小推车送到田里。还有一种攒肥的方式就是用杂草沤制,青草是用来喂马牛的,杆质的草是用来当柴火的,只有些既不能喂马又不能当柴烧的不起眼的小植物是用来沤制绿肥的,像马虎铃铛颗、卤蓬等,像割青草一样,用小推车推着,放到生产队预先备好的大坑内,等沤制好了,同样挖出来晒干,就成了很好的农家肥。

割兔子食

春天到来,万物复苏,辽阔的齐鲁大地,被绿色铺满了,到处都是绿油油的,你敞开胸膛,深深的吸上一口,煞是醉人心脾!放学的孩子们回到家,把书包一扔,先从干粮垫子里拿来窝窝头,用刀把窝窝头的下边切掉,因为吃不上一个,然后把窝窝头倒过来,用小勺子挖上一勺虾酱,放在窝窝头的窝窝里,到院子里背上笼子,拿上镰刀,三五成群,到村外野地里,沟沿上,割兔子食,有七七毛、猪耳朵叶、红格子蒿、羊胡子草、白蒿等等,一人顺着一边的沟沿,拉着呱说着有趣的事,时而蹲下时而站起来,低着头,四下逡巡着,等从这头走到那头,差不离也就割满了笼子,他们一块唱着歌,镰刀头朝着我,家去俺娘不打我,镰刀到把朝着我,家去俺爹不打我。边扔着镰刀边往家走着,有说有笑,好不快乐!

挖野菜

齐鲁大地上的野菜特别肥嫩,清明节前后,正是挖野菜的好时候,大人小孩都去,田野里,就像开了花一样,因为小姑娘们都穿着花衣裳,三五成群,或结对成双,蹦蹦跳跳到地里挖好吃的野菜,有羊角菜、苦菜、妞妞嘴、曲曲芽、荠菜等等。特别是羊角菜,非常好吃,当场挖着,到小河里洗洗,当场吃,就着喝水,甘甜醇厚,别有一番风味!

拾黄西

黄西是生长在盐碱地里的一种植物,春天的时候,个子小小的,葱葱茏茏的,绿油油的,非常惹人喜欢,满河沟的坡上,干涸的河底,还有泛着盐碱白埔的碱滩上,到处都是,密密的生长着,玲珑和小伙伴们去釆来,母亲用开水炸一下,捞出来,再放在一盆清水泡,一泡一整天,期间要多滔洗几遍,否则卤气出不来不好吃,可以凉拌可以放上面粉蒸菜团子都好吃。到了秋天,等黄西长成了,又大人的小腿那么高的时候,就可以拾种子了,因为黄西开花后会节出像小米大小的黑色的种子,这是不好吃的,但那时的粮食不是很充足,它的种子磨成面,掺在玉米面和小麦面里蒸成窝头吃,玲珑最不愿意吃的就是种子面掺在地瓜面里,那个味道相信也只有玲珑和她家乡的人才尝过。

玲珑的母亲是个极会过日子的人,她还别出心裁,用小米糠掺上种子面再加点碱蒸饼子吃,也是不好吃的。最让玲珑难忘的是和母亲去很远的地方去拾种子,那时玲珑也就十一二岁的样子,母亲早早起床,推着小推车,玲珑坐在车上,去离家有三十多里地的地方去拾种子,因为附近都被人们拾光了。天刚放亮的时候启程,大概八点多钟的时候就到了目的地。母亲负责用镰刀割,玲珑负责收,用绳子捆好,背到小车边上就行。母亲把附近的种子拾完了,就趟河去河对岸拾,这可难坏了玲珑,因为玲珑想过河,可她一下到河里,河底就冒泡,吓的玲珑不敢过河,母亲就笑话玲珑胆小,知道玲珑长大后,母亲还时不时的提起此事。关于玲珑胆小的事后面我们还可以继续讲起。中午母亲就拿出捎来的干粮稀里糊涂吃上点,再喝上点河里

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