他的想法。
酱油跟醋他这边用的就是古法酿造,可这却有个弊端,需要大量的人力,而且有些条件不好控制。
“我听说国外有相关设备,我想要贷款引进。”
“这点我支持你。”陆诗诗看向钱家兴:“机械化可以更加精准,不过原料这块绝对不能偷工,想要长久发展,必须保证产品质量以及口碑。”
钱家兴点点头:“品质这块你可以绝对放心,酱料厂就是前车之鉴,我是绝对不会踏上他们老路的。”
“酱料我认为先只开发一款新品就行,咱们已经有一款素酱了,这次就弄肉酱,还是不跟酱料厂他们正面冲突,但不代表咱们不再跟他们抢占市场。
牛肉酱好吃,不代表人们不会考虑其他肉酱,而且如果我们的酱比酱料厂的牛肉酱更好吃,而且还更加实惠,我想会有越来越多的人会考虑选择我们。”
“看来小陆,你已经都想好了。”
陆诗诗点头:“我打算做杂肉酱,鸡肉猪肉鸭肉按照一定的比例混合,而鸡骨跟鸭骨还能用于酱油的酿造。”
钱家兴兴奋的拍了下桌子:“这个好,只是……”
陆诗诗知道钱家兴担心什么:“你放心,味道绝对很好。”
“不是,你做出酱料的味道我不担心,我是想问原料。”
“原料也不用担心,我都用的是咱们莱登就有的,这样就可以极大的降低成本,增加我们的竞争力。”
两个人正谈着,钱家兴办公室的电话响了,他接起来后整张脸庞立即柔和了很多,语调也很是轻柔。
挂断后,他便往衣架处走去,便对陆诗诗说:“走,你嫂子在家做好了饭,咱们回去再接着说。”
路上,陆诗诗买了点水果,她上次来莱登时见过钱家兴的媳妇宋和,她是酱料厂的会计。
钱家兴被开除后,她跟着辞职了。
钱家兴想要自己弄一个酱料厂,他家里人都不支持,唯独宋和支持他,为此还跟她那边的亲戚借了不少钱。
俩人也把能卖的都卖了,目前就住在酱料厂后面的平房里。