的事你找个人,实在不行你就自己上。”
钟大厨那是有菜谱万事足,妥妥的厨痴。
这本也不是个难事,尤管事点头道:“行,顾兄弟,弟妹,你们抽个空,我老伙计那里给你们挑了有好几张大网,个个都结实!”
“等等,等我明后天就去看看,谢谢尤大哥了。”
夫妻二人拿了银票,顺道买了些小零嘴便回了家。
这时候天还早,孩子们没回家,赶海的也没回来。
“荆哥,你处理几条鱿鱼,内脏牙齿眼睛什么的都不要,只剩下一张干净的鱿鱼皮。”
余小螺想着,干鱿鱼片可以做鱿鱼丝,不过吃起来又硬又干,恐怕要把牙齿给拽下来,这样的鱿鱼丝只适合牙口好的人吃,老人就别想了。
灶房里,夫妇二人忙得欢,顾荆动作麻利的处理着大鱿鱼,余小螺用菜板咔咔咔的切了姜片,没有料酒就只能加了两勺黄酒。
生抽可以用酱油代替,两勺。陶