递给二丫他们,笑着说:“洗好了放进汤里面,一会就能吃了。”
两人连忙拿起竹篓冲到小溪边。
杨诗雨看了看,刚一会儿,虎子他们就捉了不少小鱼小虾,处理的干干净净的放在陶罐里。看了看一起带过来的红薯,她思索到要不过会做个干锅红薯香辣鱼虾。
“好啦!大姐,快!”虎子和二丫捧着滴水的野菜冲过来,递给杨诗雨。
杨诗雨掀开芭蕉叶,一把将野菜扔进去,一股更浓郁的香味飘了出来,三个人都忍不住咽了咽口水。
又烧了会,等陶罐里的蔬菜变软了,杨诗雨拿着芭蕉叶包着两边,将陶罐拿下来,放到一边的石头上。仔细挑了个口浅的陶罐放在灶台上。
正准备盛野菜排骨汤的两人见状停下了手上的动作,眼巴巴的看着她。
虎子更是忍不住问道:“大姐,你这是要做什么?”
“干锅红薯香辣鱼虾。”杨诗雨用手摸了摸陶罐外侧,答道。
那是啥?虎子二丫两人好奇的对视一眼。
“二丫,去把红薯切成条,切细点。”杨诗雨感到陶罐外侧略微烫手,觉得差不多了,立马向陶罐里倒了一些油。
只听“兹拉”一声,几点油星子溅起来了,用木铲在陶罐里铲了铲,杨诗雨将鱼虾放进去,左右翻着身,等鱼虾两边都变色了,捞起来放到一边的干净陶罐里。
又向陶罐里放点油,接过二丫递过来的红薯条,放到油里煎了煎,直至两面金黄。
留着锅中的油,扔进去从杂货店买的花椒、干辣椒、蒜,用木铲翻炒了几下。将煎好的红薯、鱼虾一起倒进去,反复翻炒,放进酱油,盐,糖。
一套行云流水的操作看的虎子和二丫两人惊叹连连,再加上空气中荡着的香味,两人连连用手背去抹嘴角的口水!
炒至差不多,杨诗雨好笑的看着两人,用水将火浇灭,笑着说:“回神回神!”
“姐!”二丫虎子星星眼的看着杨诗雨,崇拜之情油然而生。
“好了,可以吃了,过会就冷了!”杨诗雨用木铲给两人分了干锅红薯鱼虾。
一口一个鱼,一口一个虾,再喝口排骨汤,就连平时滋味寡淡的红薯都意外的好吃,咬一口,外面脆脆的,里面酥酥的,有点辣,又特别香,让人欲罢不能!
“好吃好吃!”直把菜和汤都吃光了,三人才放缓动作。
“大姐,好好吃!”虎子惊叹道。看着旁边平时少见的调料,惊讶的问杨诗雨:“是这些东西的原因吗?”
杨诗雨点点头。
虎子和二丫立马站起来,背起竹篓。
杨诗雨诧异的看着他两,好奇的问:“你们这是?”
二丫说:“我们要去摘芣苢,卖了换钱!”
杨诗雨“扑哧”一声笑了出来,指点道:“你们两能摘多少?找几个玩的好的,让他们帮忙摘,回给他们点零嘴。这不更省事!”
虎子和二丫两人连连点头!
二丫似是想起什么,说到:“姐,我听小花说顾老爷子要回来了!”
“顾老爷子?”杨诗雨挑挑眉,诧异的看着她。
“就是在京城里当大官的那个!”二丫激动的说。
“嗯。”杨诗雨将洗干净的陶罐装进竹篓,淡淡的应道。