以压出油。”
李欢心说，你当然想不到，花生油属于宋元时期的食用油。
小乔问道：“香叶呢？”
李欢答道：“香叶，是海外南非地区的特产，中原地区没有。”
小乔感慨：“酱香猪蹄的烹制过程中，竟需如此多的佐料，而且，还需祖传的秘制酱料……”
李欢趁机说：“实不相瞒，除了酱香猪蹄，在荷叶粉蒸肉、红烧狮子头、虾爆鳝背、油焖茄子，以及更多的美味佳肴里，都放入了祖传的秘制酱料，或者各种珍贵的佐料。”
小乔的眼眸充满敬佩，还有几分渴求。
孙尚香倒了杯啤酒：“姐姐，快喝啤酒，不要细品，猛地喝几口。”
小乔看了看纸杯，又好奇地注视啤酒的泡沫，然后以袖遮面，喝了几口。
她的眉头紧皱：“此酒苦涩，不如冰镇雪碧美味。”
孙尚香喝完杯中的啤酒，打了个气嗝，笑盈盈地说：“此酒口味独特，多喝几杯，便会喜欢。”
小乔继续品尝菜肴，吃了“红烧狮子头、虾爆鳝背”，由衷地夸赞李欢的厨艺。
尝完“蒜蓉黄瓜，清炒四季豆、油焖茄子、青椒炒豆干”四道素菜之后，小乔不仅徜徉在美味的海洋之中，更对李欢的厨艺佩服得五体投地！
随后，小乔和孙尚香品尝“扬州蛋炒饭”和“紫菜蛋花汤”。
小乔啧啧称奇：“看似寻常的米饭，加入鸡蛋、肉丁，虾仁、青豆等物，竟然美味绝伦！”
李欢介绍道：“炒饭中的胡萝卜、玉米粒、也是海外番邦的特产。”
孙尚香咽下嘴里的汤，嚼了嚼虾皮。
“这汤里，放有虾皮，味道极鲜！”
李欢一本正经地说：“鲜汤虽然不限量，但也要用心煮，不可糊弄食客。”
小乔用手绢擦拭嘴角，神态崇敬。
“我早知人外有人、天外有天，却不料，李先生的厨艺，达到登峰造极的境界！”
小乔不再称呼李欢为“摊主”，而尊称为“先生”。
由此可见，盒饭彻底征服了小乔的味蕾。
李欢故意问道：“周夫人，要不要多买几份盒饭，给周都督吃？”
小乔摇摇头：“可惜，我家周郎在军营忙碌，数日后才可返回。”
孙尚香忙说：“姐姐，何不聘请李欢入府，为姐姐和周都督烹制美味佳肴？我也常来解解馋！”
小乔笑颜如花：“我正有此意，不知李先生愿否？”