穆罕默德忽然萌生与《高卢战记》的作者促膝长谈的念头的同一时刻，远在千里之外的赛义德·比克尔仿佛心有灵犀般，同样产生了与罗马装束的敌将切磋一番的欲望。
或许是对罗马的皈依者狂热在作祟，总而言之，赛义德身为主将的责任心已不能压抑他身为武者的斗志。
他脱下干净的帅袍，拔出腰间弧度优美的亚特坎反曲刀，对身边诸将大喊了一声“马哈茂德”。
他最信任的副官立马拍马出列，在马背上向帕夏大人立敬军礼。
“马哈茂德·西拉赫达尔，我最信赖的副手，现在本帕夏交予你一个重大的考验。”
赛义德把缰绳反复缠绕在掌上，向法罗奋战的方向牵动马头：“在我斩下那名敌将的首级之前，大军总指挥的任务就暂时交给你！不要让我失望！驾！”
话音未落，堂堂军团帕夏的宝马如闪电般窜出军阵。
马哈茂德与其他人甚至来不及阻拦，就只能看着帕夏大人的身影在密林间闪烁消失。
他烦躁地大叹一口气，不得已接过了总指挥的担子。
他迅速注意到大军东北侧的骚动，以及迎风招展的十字军军旗，厉声呵斥道：
“将士们，注意！又一支敌军压上来了！传令兵！传令谢伊总督，保加利亚军团必须挡住那支十字军分队，在我军彻底剿灭匈牙利人之前，不准放过来半个异教徒！否则唯他是问！”
“是！”
相较于丢人的马萨尔贝伊，统帅保加利亚扈从军的谢伊·拉西米总督表现得格外出色。
当阿勒曼尼亚第二军团的先锋连队勇冒矢石地突进到保加利亚军的脸上时，他冷静地指挥前军变阵，用预备队一一换下被一轮突散的前排士兵，只在喘息间便稳固阵脚，与十字军不分胜负。
在侧翼，保加利亚的火枪队以三轮迅猛的排枪逼退了试图绕侧的朱利奥骑兵队，奥地利火枪队在枪数劣势的情况下同样还以颜色，以并不逊色于保加利亚人的三轮排枪反击溃了西帕希骑兵。
西帕希骑兵大都由归降奥斯曼的基督教骑士组成，和出身耶尼切里的谢伊·拉西米一样，他们这些归降的异教徒骑士在奥斯曼帝国有一种独特的称呼——“齐米”贵族。
当穿戴基督教式甲胄的西帕希骑士冲到高尔文面前时，他几乎以为这些人是溃逃的友军。
如果不是皮雷及时发现不对劲，喝令火枪队与炮阵连续开火，生生射溃了这群敌人，高尔文险些因为一时疏忽葬送了珍贵的火器军团。
看着四散而逃的敌人，高尔文后怕万分。
“你干、干得好啊，皮雷。”
“呼……”皮雷睁大眼睛，大口喘着粗气，“哥们差点被你害死……但这是个好机会啊，这样一来，敌人的侧翼就暴露了。”
“嗯，嗯！”高尔文亲自吹响了进攻的号角。
在悠长的“呜——”声中，奥地利火枪手呈线列缓缓向前。
西帕希骑兵暂时溃散后，保加利亚军阵的侧翼完全暴露在对方炮兵的射界之内。
若论炮兵，奥斯曼人所拥有的火炮数目远在十字军之上。
但赛义德此行集结突然，上百门火炮都留在了塞萨洛尼基的港口仓库，反倒是十字军不紧不慢地运来了近三十门青铜炮，炸得倒霉的保加利亚人哭爹喊娘。
战至下午，与阿勒曼尼亚军团正面对垒的保加利亚协从军已经被猛烈攻势打得七零八落。
谢伊·拉西米不明白，为什么自己派去绕远路奇袭敌军后方的骑兵屡屡被勘破，但敌人不多的骑兵却总能从意料不到的角度冲击己方后背。
论单兵素质，他自认为自己多年锻炼的军团不在敌人之下。论兵力，二者堪堪相匹。论火器，虽然奥地利拥有二十门火炮的优势，但这些火炮射程又短准头又差，远不如奥斯曼没带来的那些大炮，给己方造成的麻烦有限。