当前位置:UU小说网>其他类型>穿越后的我发家致富了> 第23章 进账五两
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第23章 进账五两(2 / 4)

富,价格便宜,这谁不进去吃一顿?!

几个人对视一眼,抬脚就迈进食肆,大厅里瞬间变得熙熙攘攘,燕大满意地看着食客都进了食肆,颇为自得地笑了笑。

叶宁和孙童在厨房做了一晚上的菜,孙老汉和李婶子后厨前厅端菜一刻没停过,燕大在前厅嘴巴也是没停过,终于,最后一波客人离开了食肆。

今日备的菜已经全部做完了,就剩下了一些做春卷的荠菜和一般做配菜用的豆芽青菜,荤菜倒是一干二净了。

叶宁看着一片狼藉的厨房笑了笑,果然大家还是热衷于吃荤菜,若不是没有菜了,估计客人会更多。

抬头瞧见一旁的西红柿,才想起来燕峥等会儿还要过来吃饭,可是已经没有食材了。

叶宁噌的一下从小木凳上站起来,自己叫别人吃饭难道就只给别人吃饭吗?

在厨房搜了一圈,确实没什么食材了,吃饭不行,吃面食总行吧?

叶宁无奈起身,准备做个油泼面,不需要用什么食材,也管饱。

舀一勺面粉,加入清水,慢慢搅拌和面,成型后开始反复捶打,面团变得紧致柔滑后擀平,顺着搓面的纹路切成长条状,切成几大份面条后,面团还剩了不少,叶宁想了想,不吃也浪费,又黏平切成面皮状,准备用荠菜卷成春卷,一会儿炸着配油泼面吃。

葱姜蒜切末放碗里备用,锅里清水烧开放入面条,顺着一个方向反复翻搅,煮至八分熟起锅放入凉水中滚过,这时面条颜色白嫩,劲道十足。

面条分别放进碗里,加入盐巴,白糖,酱油,菌菇粉和刚才准备好的葱姜蒜末,最后撒上黏碎的辣椒粉和芝麻,锅里烧好的热油迅速浇入,激发出所有调料的香气,再搅拌均匀即可。

叶宁闻到空气中地香味,满意地点点头,又将荠菜剁碎加入盐巴和香油微微搅拌,卷入面皮后下锅,油炸两道后色泽金黄,外皮焦香,嚼起来脆香解腻。

两道吃食都做好后,叶宁用着食盘一起端去了前厅,自己还要等燕峥,所以只带了四人份。

前厅里,几个人还在收拾桌子打扫地面,燕大老远就闻到了香味,看见叶宁端着吃食出来,一颗心全挂在上面了。

“大家先来吃饭吧,忙了一晚上了,早饿了。”

几人规规矩矩坐下,见叶宁做的是新鲜的面食,好奇问到:“东家这做的什么新吃食?”

叶宁看着桌子上仅有的两盘吃食,有些不好意思,抱歉地笑了笑,说到:“今日食材准备得不够,厨房已经没有吃的了,大家就将就吃吧。”

叶宁将自己面前的油泼面一碗一碗端过去,才介绍到:“这红红的面条叫油泼面,味道比较辣,但是味道很好,也很管饱。”

四人这才发现叶宁面前没有面条,以为是不够大家伙吃的,于是纷纷推到叶宁面前,“东家先吃吧,我们还不饿。”

叶宁看着面前的几碗面条,有些不理解,“这么晚了还不饿?你们赶快吃吧,吃了早点回去休息。”

孙童已经饿得前胸贴后背了,大家又都不吃,只好实话实说:“师傅,这一共就四碗面,你不吃谁敢先吃啊。”

叶宁这才反应过来,好笑地拍了拍孙童的头,“大家吃吧,厨房里还有,我只是要等燕峥过来,所以没和你们一起用。”

众人点点头,见叶宁神色自若,知道不是客气就开始吃,一旁的燕大听见叶宁直接叫了王爷名字,有些惊吓,这二人关系发展得挺快啊!

先吃一口面条,红彤彤的吃起来格外刺激,舌头还有些受不了,再吃第二口,刺激什么?这叫好吃!

燕大连着几筷子就吃完了一大碗面,又去旁边的盘子里夹了几块春卷,不一样的滋味,春卷更加脆香,里头的馅儿吃起来也很嫩,一口一个都不够塞的。

燕大悄悄摸了摸自己肚子,已经饱了,但是还能吃,偷偷看向叶宁,才发现对方正一

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