却可以调成辣的。
宋晚帮爱丽丝调了三个蘸碟，其中一个是辣的，一个是麻酱花生碎，还有一个是海鲜酱。
爱丽丝跟在宋晚身边看她忙东忙西，虽然手上没帮上忙，但嘴巴却没闲着。
“宋晚，这个锅里的东西是喝的汤吗？这锅也太大了吧？”
“宋晚，你往这个碟子里放这些东西干嘛？应该不会是直接吃的吧？”
“宋晚，我们到底什么时候才能开始吃啊？我都饿坏了。”
“宋晚，这些菜是怎么回事？难道是要做蔬菜沙拉吗？”
……
对于爱丽丝的各种问题，宋晚全都耐心地一一作答，过程中顺便帮她普及了一下火锅的基本吃法。
两人说话间，汤底已经咕咚咕咚沸腾起来，宋晚分别在两个锅里下了些食材，又指了指摆在爱丽丝面前的三个蘸碟：“你可以先尝尝这三个蘸碟的味道，选择自己喜欢的那个。”
爱丽丝听话地用勺子分别尝了三种蘸碟，最后很兴奋地选择了辣的那个：“这个……这个好吃！就是太辣了……”
宋晚自己也很喜欢吃辣，给自己调的就是辣碟：“如果觉得辣，待会儿少蘸一点就好。”
第一锅食材熟了后，宋晚先帮爱丽丝捞了些食材在碟子里，又给自己盛了一些：“你可以先尝尝原汁原味的食材是什么味道，然后再蘸着辣碟吃，看看更喜欢哪一种。”
店里的汤底都是精心熬制出来的，都很不错，即便不配上蘸碟，味道也很鲜美。
就像她点的这两个锅，番茄锅汤汁浓郁，骨汤鲜美醇厚，各有各的特色。
爱丽丝早就闻到从锅里散发出的浓浓香味，这时候哪里还顾得上别的，直接叉起一块肥牛，蘸了辣酱塞到嘴里。
刚刚捞出锅的肥牛很烫，爱丽丝一边拼命吸气，一边嚼着混合着骨汤鲜美和辣酱爽利的肥牛，眼泪都快被逼出来了。
等把嘴里的肥牛咽下肚，她立刻迫不及待地竖起大拇指：“好吃！实在太美味了！我还没吃过这么好吃的东西！”
说完，又迫不及待地往嘴里送了一颗肉丸子。