“从明天开始,每天打烊的时间改成晚上21点,记住了,21点就打烊,不要再像今天一样搞了21点半,甚至40分还有一桌客人没吃完的,这样下去的话,我们的效率就太低了!”
张圆圆和几个老员工在来福士店里调过来的,她们知道这边的规矩,就是打烊比别的店早,但是有新员工不是很能理解,问道:“王先生,商场规定22点才能闭店啊,我们那么早打烊也走不掉啊,也不嫩下班啊!”
王昱解释道:“我说打烊的意思就是不接单了,但是你们还要搞卫生,收拾餐具,摆台子,这不都是时间吗,搞完差不多也到22点了!”
“好吧,知道了!”
交待完任务,大家都下班回去了。
王昱也送刘颖彤回家去之后自己才回家。
第二天,1月16日,天气非常冷。
商场里一般都是天气越冷人越多,所以今天两家店的业绩做得都比第一天的更好,桂嘉庆的店做了30万营业额,刘颖彤的店做了27万营业额。
上方还是相差3万块钱,只不过和昨天反过来的,等于是两天两家店的账目数据是打个平手,这可把桂嘉庆和叶慧敏高兴坏了。
但是他们也就只能高兴这一天了,因为开业的活动持续大了1月21日,这7天的时间里,桂嘉庆的店营业额比刘颖彤的店多了好多好多。
7天时间,一锹定江山店里的充值总额达到了60万,营业总额达到110万,相当的恐怖。
而锹锹告诉你这7天的时间,营业总额达到了86万,看上去比前者要低了20多万。
但是刘颖彤和王昱根本就不担心,事实也的确是和他们想的一样,距离开业活动已经过去半个月了,自从开业活动结束之后,锹锹告诉你的门店业绩始终保持在每天8万块钱左右,但是一锹定江山的业绩却断崖式下滑,17号那天还能做到4万,他们还以为只是一个例外。
然而……
18号3万,
19号3万,
20号2.1万,
21号1.8万,
22号1.1万
23号8000块钱,
之后,他们业绩基本上就不吃在每天8000块钱左右,不会太多,也不会太少,波动不大。
桂嘉庆看到这样的业绩,非常的头疼,以为商场外面的大显示屏广告还没有过期,现在就已经没有任何的广告效应了。
现在店里的充值金额已经达到了70万,这70万已经全部被叶慧敏提现走了,只是他还没有告诉桂嘉庆。
叶慧敏从开业活动结束之后,就没来过店里了,他直接每天把桂嘉庆一个人扔在店里管理素有的事情,自己则是出去逍遥法外,花天酒地,快活似神仙。
轨迹爱情月底做这个月的营业额盘点的时候,还特别开心,觉得自己手里已经有了一半多万了非常的开心,但是没想到他刚想看看店里的账户余额是多少时,却发现只有18万。
桂嘉庆感觉到了前所未有的恐慌,看着屏幕发呆:“怎么可能啊,我们明明这半个月不多不少做了120多万营业额的,难道是有人偷钱了吗?”
桂嘉庆赶紧打电话给了叶慧敏,准备通报店里有贼的事情,但是电话没有打通,桂嘉庆趁着现在已经打烊了,店里的员工都在打扫卫生,马上就对所有人喊道:“大家把手上的事情放一放,我有事跟大家说!”
员工们听到这话,有些期待,因为她们听说刘颖彤的店,开业活动结束以后,每个人都发了很多红包和奖金,反观桂嘉庆的店,到现在为止都没有任何的表示,一毛钱奖金都没有发。
现在桂嘉庆在收银台点钱点了一个多小时了,员工们认为她肯定是之前没有点帐,所以一直没有发奖金,刚才把帐点完了,奖金也该发了吧。
所以很多员工都怀着期待的心情