从黑塔哪里拿回的蒸馏罐,这蒸馏罐此刻已经装满了白酒。
那顶端的洞口则是连接上了一条铜管,这铜管有着四米多长,一直延伸到侧面,在铜管下方则是摆着一大个木桶。
随着火势增大,很快这铜管内便开始冒出蒸汽。
其实,蒸馏的原理很简单,那就酒精与水的沸点并不相同。
具体相差多少,纳兰特倒是不记得了,但却知道酒精的沸点比之水要低了二三十度。
如此,当篝火将蒸馏罐内的酒液煮沸,酒精率先升腾成为蒸汽冒出,至于水,因为需要一百度才能达到沸点,所以依旧无法变换为蒸汽。
而这些沸腾的酒气顺着铜管排出。
在排出过程中,因为铜管很长,而且极其导热,这些蒸汽又会重新回归冷却。
冷却后的酒气重新回归成水滴状,然后滴落在铜管口子下的木桶内。
而这些液体,便是蒸馏提纯后的烈酒了。
前世高度数的蒸馏酒,便都是如此而来。
当然,纳兰特这个蒸馏器非常简陋,温度也并不能如前世那般控制自如,所以他也只能尽力维持。
比如见到冒出第一股蒸汽,他就知道酒液中的酒精达到了沸点,立刻让雷蒙等人减小火势。
准备用这样的笨办法来提高蒸馏酒的度数。