的力气来剁碎。
幸亏她力气可以。
沈从没什么忌口的。
沈四也是。
所以。
剁碎好的肉沫里,加入一点点姜末与小葱碎末,再放入小许的盐。
混合搅拌。
这肉馅便是成了。
再拿出早就准备好的饺子皮。
挨个挨个包进去。
馄饨便初步告成。
这是最经典的小馄饨做法。
后续其实还有更多。
比如说加了玉米粒的,加了虾的,或者还有香菇,甚至其他更多品类丰富的。
若是往常。
沈四还有这个闲情逸致慢慢研究一下。
今天早上呢。
就主打一个快速简洁。
她做完这些。
把小馄饨摆放的整整齐齐。
随后又拿出了众人熟悉的土豆。
【爆炒土豆丝?】
【噩梦!】
【但吃应该是真好吃。】
【这个包起来的小馄饨,和土豆丝,是什么组合?】
【这咋吃?】
快速把土豆丝切完,在锅中加入青辣椒丝和红辣椒丝一起爆炒。
这次。
沈四没有放酱油。
原汁原味的土豆丝主打一个香。
做完这些。
沈四露出微微一笑。
沈从见此。
麻溜的上前给锅插电,烧水。
好歹也这么多天了。
饭不会做。
插电烧个水还是手到擒来。
沈四把碗里的料调好,放入紫菜。
最后从袋子中掏出小虾米,往碗中一洒。
众人:“!!!”
【想起来了!是小虾米!!】
【主播第一天做的那个紫菜青菜汤!!】
【鲜!当时只觉得很鲜!!】
【我靠,往日旧梦啊这是,这可是第一次打开我味蕾的汤,某种意义上来说是我的人生美食之路的启蒙。】
【然后现在主播把煮熟的小馄饨,与这往日旧梦结合。】
【cao,我要流口水了。】
此刻。
虽然不是大半夜。
但大早上的。
也很受不了啊。
偏偏这不是重点。
接下来的手抓饼才是!!
国民早餐,无人能拒绝。
鲜香味美的小馄饨,配上热气腾腾加鸡蛋加火腿肠加里脊肉加土豆丝和生菜的手抓饼。
这一波。
就是早餐界里的高配。
属于华国人独有的浪漫。
比起西式餐点的面包牛奶。
中式往往更能展现出那股人间烟火气。
而此时。
再这样一个古老的星球,一个古老的地方,再配上这浓烈的烟火气早餐。
这是一种家的自由感和幸福感。
与冷冰冰的高楼大厦,和快节奏的生活完全不相容。
众人吸溜吸溜着流口水。
而沈四则拿出一早就在空间里准备好的饼。
在锅上一摊,打上鸡蛋,拿着小推子把鸡蛋打碎,然后在饼上一转。
随着火候的掌控。
鸡蛋与饼牢牢的相融。
这个时候。
再放上煎好的火腿肠里脊肉与土豆丝。
等加热的那刻。
再放入辣椒与黑胡椒酱。
捞出锅来,再加入清新解腻嘎嘣脆的生菜。
随手一卷。
吃上一口。
尽是满足。
与此同时。
再喝上一口这小馄饨独有的鲜味,以及在吃上这一口肉质鲜美的馅儿。
那感觉!
那滋味!
那满足!
沈从一个大小伙子连连狂干。
吃的吸溜吸溜。
只