简单的拍完，切碎，放在大碗中。
加入盐味精，一点点的酱油，和一小勺的醋，最后再加入一点点的凉拌汁。
把这些全都加进去。
再加入一点点的蒜末。
搅拌均匀。
挑出来一个。
新鲜的黄瓜，自带清脆感。
咬一口。
“嘎嘣嘎嘣”脆。
拍碎之后。
更加入味。
只是这样单吃。
沈四能默默吃掉一小碟子。
沈从在旁边早就流口水。
见此。
赶紧麻溜的端到一旁，制止住沈四的行动。
“别吃了，别吃了，等会儿还要吃饭呢。”
沈四：“哦。”
沈从：“哦！”
……
只是简单的冰镇绿豆汤肯定也不行。
沈四还可以。
沈从这个大小伙子肯定不行。
男人天生的能量消耗就要比女人的多。
之前沈四看过，女性一般一天的正常能量消耗在一千到一千五左右。
而男性则是两千到三千。
这也就意味着。
沈四还得做个饼。
她想了想。
又拿出来熟悉的土豆。
沈从坐在一旁，见到土豆，就又想起了他光荣的切土豆史：“还要炒个青椒土豆丝啊？”
少女摇摇头。
一本正经道：“不。”
沈四：“今天做个好吃的。”
沈从：“嗯？”
沈四：“洋芋螃蟹！”
沈从：“？？？？”
洋芋螃蟹。
也可以叫土豆螃蟹。
反正都差不多。
都是土豆。
只是换了另一种说法而已。
这是沈四的外婆小时候经常会给她做的一道小吃。
其实放到现在来看。
很简单。
但小时候。
吃的却是满嘴油，很快乐。
把土豆切丝。
拿出一点面粉打进去。
面粉不用太多。
成年人的手抓一把，或者最多两把就够。
在打上一个鸡蛋进去。
搅拌均匀。
就会形成粘合状。
这个时候。
锅里起油。
就跟炸薯条一样。
先用筷子挑起一点点，放进去。
高温热油下。
放进去的那一点逐渐成型。
形状就和我们见到的螃蟹一样，土豆丝冒出来的不工整的地方，就是螃蟹的大钳子。
而整体的形状，也和螃蟹无异。
所以才会被叫洋芋螃蟹。
这个炸出来吃。
可比炸薯条好吃多了！！
新鲜出炉的洋芋螃蟹，自带一股土豆原有的香味，再加上面粉和鸡蛋的混合，在热油中爆发。
只是咬上一口，就忍不住吃第二口。
沈从在旁边早就眼馋的不行。
“星主，要不……”
沈四：“要不？”
沈从：“要不我就吃一个？真的，我就只吃一个。”
少年可怜巴巴的眼神。
到底是沈四没忍住。
懒洋洋的“嗯”了一声。
挥挥手。
把刚炸好的一整碟交给沈从。
“你先吃一个。”
“剩下的，等下我们吃饭一起吃。”
“好嘞。”少年答应的爽快。
端着碟子就兴冲冲的过去。
沈四见此懒得继续看。
她手里还有半碟子的洋芋螃蟹还没炸完。
这些都要一次性炸完才行。
若是放到第二天，就会坏。
也不说坏吧。
总归是不新鲜。
没有第一天那么好了