，那就全村吃火锅吧！
不过把她这几天做的库存，吃了个干净。
哎，消耗这么大，都有点供不起了。
让厨房把菜都洗出来切好，用盘子整齐的码好。
今天可以吃牛肉火锅了，就先不纠结这些了。
这古代的牛肉少得可怜，牛都不许杀，养牛的人家还得向官府登记，老牛才允许宰杀。
所有菜都洗好切好后，现在只要熬汤了。
去看看牛杀好了没有。
跑到前院里，见自家姥爷带着两个舅舅和下人在忙活。
还有一大群人围观，都是从未见过如此大的牛，一脸新奇。
“啧啧，还是毛师傅他们厉害，”
“我们去山上好几次都没见到有牛，”
“那是，不厉害怎么当微丫头的师父，”
“就是不知道还收不收徒，”
“你想多了，你看微丫头哥哥那么多，哪个收了徒弟？”
“不收徒也行，跟着学个一招半式的也行啊！”
“那你去找大郎他们都行了，”
“也是，待会等他们忙完就去问问，”
“微儿啊！今天晚上做什么吃啊！”
听厨房的婆子说四姑娘让她们先不要动。
“哦哦！不要着急，喏，等着这头牛的骨头呢！”
“啊？就吃骨头啊？”
田允微两手一摊，“不然嘞！”
跑过去催促，“大舅，二舅，先把骨头提出来，我有用。”
“好，很快的，”
他们刚把皮剥下，划开肚子掏出里面的内脏。
准备等会去扔了，这么大一箩筐扔了好可惜啊！
不知道能不能做成像猪大肠那样的？
赵老头在一旁立马就出声了，“微儿，这个是不是也可以做成，像猪大肠那样好吃。”
“可以的啊！”
话刚落就见他跑了，就算他不说，田允微也是不允许扔掉的。
呜呜，这就是火锅的绝配啊！
牛百叶，毛肚，今晚她可以敞开肚皮吃了。
刚想完就见自家姥爷，拽着几个表哥来了。
“洗肠子去，仔细点洗，”
“。。。”合着拽着他们这么着急跑， 就是为了洗肠子噢。
兄弟几个只得认命的，抬着肠子往河边走去。
“大表哥，”几人回头看着她。
“我跟你们一起去吧！”田允微手上拿着一大桶草木灰，剪刀。
赵锦接过她手上的东西，“我们去就行了，你先回去。”
这么臭的肠子有他们在，怎么可能让妹妹洗。
那河里的水现在可冷得很。
“就是，你先回去等着吃就行，等会直接让我娘做好。”
大表哥一语锤定。
“那好，这几个洗干净就行，不用炒，”田允微指了指几样。
“好，知道了。”