黄采薇也不气讷，继续吆喝。
刚才走开的那个妇女又带着两个妇女过来笑道：“小同志，刚才说话可算数，我们全买了，就减5斤。”
“算数！肯定算数。”
黄采薇见她们衣着打扮不错，就连忙说道：“你们打算要完吗？这可是头茬竹笋，昨晚刚挖的，可鲜了。”
“行！称一下吧！我们三个人全要了。”
黄采薇马上称了一下，“阿姨！一共31斤半，半斤我也给你减了，给我2元6角就行。”
“行！小同志帮我分一下，一人十斤。”
“可以。”
黄采薇将大小搭配了一下，一个10斤2两，一个10斤3两，一个10.5斤。
“阿姨！只能分成这样了，你们自己拿吧！”黄采薇一脸歉意。
“没事！你们先挑吧！”带头妇人大方的掏了8角7分钱。
其他两人一个掏了8角6分，一个给了8角7分，拿走了10.5斤。
“阿姨！要不要买点黄鳝泥鳅回去，可好吃！又营养又便宜，比草鱼便宜，味道比乌鱼还好吃。”
黄采薇收好钱后，就卖力推销自己的泥鳅。
“啊呀！这黄鳝不错，多少钱一斤。”
“黄鳝六角一斤，泥鳅三角，买十斤也送一斤。”
“小同志可真会做生意，”
带头的妇女笑了一下。看了一下黄鳝，问其他俩人，“你们买不买？”
两人摇了摇头，拎着竹笋就离开了。
妇女凑了过来，轻轻问道：“小同志，我帮你把黄鳝全卖了，能不能送我一斤。”
“行！”黄采薇毫犹豫地点头答应。
“那就跟我走吧！”妇女拎着竹笋对着黄采薇说道。
黄采薇马上背上竹篓，跟在她后面，还好心地从她手中接过篮子。
“谢谢！”妇女回头笑了一下。”
带着她拐了几个弯，来到了国营大饭店，带着她径直走到后厨，大声吆喝，“老柳，看一下这黄鳝你要不要？”
一个年约40来岁的男人从厨房里走了出来，“黄鳝多少钱一斤？”
“黄鳝6角一斤，泥鳅3角。”黄采薇笑道。
“把黄鳝称了，泥鳅不要，麻烦，腥味大，不好弄。”
“大叔，泥鳅可是水中人参，营养丰富，富含蛋白质，比普鱼类要高好几倍呢！要一点试试看吧！”
“不要！不好吃！味大。”
老柳看着泥鳅满脸嫌弃。
黄采薇那里肯放过这么好的机会。
连忙鼓动三寸不烂之舌，“大叔，能不能借你厨房用用，我弄几道泥鳅菜品出来，你尝过之后再做决定。”
“你会做菜？”老柳闪过一抹诧异。
“会做几道泥鳅的菜肴。”
“老柳，让小同志试试呗！看她年纪轻轻的出来找吃食，农村人生活不易，给她一个机会吧！”妇女也在旁边帮腔。
“好吧！看在侯老师的面子，你去弄几道菜试试，调料随便用。”老柳大气的一挥手。
黄采薇也不胆怯，这可是关于自己的日后计划，马上捋起袖子，找了个水桶，捞出几斤泥鳅，舀了一勺盐。
将泥鳅粘液清洗干净，就拿起一把剪刀，搬了一张小凳子，咔咔的摆弄着剪刀，处理好一大盆泥鳅后。
拎起一只砂锅，放进姜片，豆腐，小米辣，上盖炖煮。
然后又拨了一盘泥鳅，放盐，酱油，黄酒，撒了一勺生粉抓均，热锅下油，烧至七层热，将泥鳅下锅炸至金黄酥脆，起锅沥油，撒上胡椒面，少许辣椒粉几粒香葱。椒盐泥鳅己经做成。
再将姜葱下锅爆香，将剩余的泥鳅下锅加水，加入各种佐料，上盖焖煮到水干锅里啪啪作响的时候。撒了一把香菜起锅装盘。
用了一个小时，三道风味各异的泥鳅己经摆在老柳面前。