“咦，什么味道，这么香？”
那人寻味看了过来。
戴着斗笠，红华看不清其模样。
这时，身旁娘子花袭人急忙行礼，“客人，店里没有筹备食材，今天不开张。”
“什么不开张，你们不正吃着呢？”
“我正好也饿了。”
那人抖了抖身上蓑衣的雨水，大大咧咧找了个桌子坐了下来，“就是你们正吃的那些包子，随便给我上，再弄点稀粥就行了，不会差你的钱。要不然，就是你家的包子特别难吃，不敢卖我……”
花袭人尴尬一笑，“客人，这是自家吃的，不对外售卖，而且我家包子是特别好吃的……”
“这一下雨，身上就湿冷湿冷的。”
“既然很好吃，还不赶快上点东西，让我先吃些？”
那人并不打算走。
花袭人回头尴尬的看向红华。
红华皱起眉头，看着那个人。
“都说不卖，你没听见……”
陈振直接上前就要赶人。
那人一只手从蓑衣下伸出来，放下一锭银子。
足足有五两官银。
“只要东西好，让我吃开心了，这些都是你的。”那客人笑道。
“都说了不卖，赶快走。”
要是以前陈振会被这五两银子震住，但现在他跟着红华见过世面了。
吕正也第一时间跟着陈振上前。
显然，现在盗匪四起，没有人能确定，来人是不是乔装打扮，前来探点的土匪？
红华眼睛一眨不眨的看着那人。
“你们家主子都没说话，就赶人？”
“有这么做伙计的吗？”
那人被陈振推了一个趔趄，差点摔倒，但没敢发火，只是牢骚了两句。
见此，红华松了口气，看来不是竹帘后的那个人。
“喂，我真的又饿又冷，多少卖几个包子呀！”
“让人吃饱了赶路，行不行？”
“难道你家包子真的很难吃，很怕被人知道吗？”
穿着蓑衣的客人喊道，仍是不走。
“林玲，去给客人上一碟包子，再上一碗胡辣汤……”
红华开口了，并点头示意，那位穿着蓑衣的客人可以坐下了。
“哼，要是不好吃，我可不给钱。”
那穿着蓑衣的客人冷哼一声，带着挑衅语气，“不会真的很难吃吧，否则你们为什么一直赶我走呢？”
闻言，红华淡淡一笑，平静且自信。
很快包子端了过去。
“好……”
“不是单纯的把肉剁成泥，而是切成米粒大小的均匀颗粒，使得肉馅拥有更加丰富的口感。家常之物，竟也能做的如此精致。足见下厨之人的刀功和用心。”
突然，穿着蓑衣的客人咽下口中食物，发出一声惊呼，
红华微笑，依旧平静且自信。
“而且精致小巧，只有婴儿拳头大，一口就是一个。”
“相比之下，大宋其他地区的包子就太粗糙了。”
“还有调味，除了浓郁的酱料香味，竟还保留了猪肉食材本身的鲜味，真是奇哉怪哉！”
“可见调制的手法，绝对非同寻常。”
穿着蓑衣的客人一边吃包子，一边点评道。
很快，包子就吃光了。
红华见此，让林玲又给上了一碟包子。
几句点评，他能感到这是一位真正的食客。
一个厨子，最美好的事，莫过于遇到一个知他懂他的食客。
这是一种精神层次的高级交流。
也是一种精神层次的高级享受。
但是，那客人吃到了第六个包子，放下了筷子，连连摇头道：“可惜，可惜……”
红华皱眉，感到有些不解，“可惜什么？”
“选材出了问题，普通百姓喜欢吃肥肉