夹起一块白菜送入口中。
香味还算不错,在这个时代,称得上是个合格的厨子了。
红华暗暗点头,心道:“满分十分的话,能打个五分吧,不过考虑到这个时代很多人还不知道辣椒的用法,给个六分,算是勉强及格也是可以的。”
醋溜白菜需要用热油爆香辣椒段,再下入白菜,这样能让白菜吃到辣椒焦糊的香味。
最后马上出锅时,沿着锅边,淋上陈醋,那香味一下子就上来了。
可惜,这道醋溜白菜,醋放早了,空留醋香,却无醋酸味。导致风味上,差了许多。
似乎看到红华沉吟却不说话,中年胖子一下子得意的笑了出来,“吃下去后,是不是沉默了,是不是立马感到自残形愧,觉得自家的包子真难吃?”
“我早就说了,你的包子,比不上我的炒菜。”
包子难吃?!
这刺耳的挑衅笑声打断了红华的思绪。
“不,我不是那个意思。”
他摇了摇头,“这醋溜白菜,实在一般。不值得我点评。”
“一般?!”
中年胖子声音提高了八度,满脸震惊。
然后,他愤怒的盯着红华,“还不值得你点评?呵呵……”
“……”红华无语,他只是实话实说而已。
“你无耻!”中年胖子气急败坏后,开始人身攻击了!
“你才无耻。”红华当场反击,他也怒了,被骂,绝不能忍!
“气死我了。”
中年胖子走来走去,然后伸手指了过来,“一定是我的醋溜白菜太好吃,但你不想让自己的包子认输,所以故意给了差评,是不是?!”
“……”
红华无语,感觉似乎遇到了神经病。
这家伙脑子神经,与正常人似乎有点不太一样。
“你的包子很难吃,但你不承认,所以诋毁我的醋溜白菜,从而诋毁我的厨艺。”
“你自认为厨艺比我还高吗?”
中年胖子真的生气了,那样子不像是装的。
红华懒得废话,感觉说再多也没有用。
他再次打开食盒,拿出一个包子,递了过去。
“这是要和我决一死战吗?”
中年胖子不屑的冷笑了起来,“好,就让我看看你的包子到底有多难吃,一会可别怪我实话实说。”
“就怕你不实话实说。”
红华自信道。
中年胖子咬了一口后,呆住了,怎么会这么好吃,这还是人间的美味吗,现在恐怕就算说是天界食神做出来的包子都有人相信吧?!
“怎么样?你也给个评价吧。”
红华淡淡道,唤醒了发呆的中年胖子。
中年胖子又咬了一大口,然后再次呆住了,简单又合理的配菜,高超的调制手法,独特的香料风味,竟令区区一个包子变成了顶级的美味!
“我,我吃的真是包子?”
中年胖子的目光里充满震撼。
“当然是包子,不然是什么呢?”
红华淡淡一笑。
这胖子之前说,从没吃过十三香包子,所以这是他第一次接触现代风味的美食。
所以他受到的震撼,可想而知。
再加上中年胖子还是个厨子,所以他的震撼只会比林婶等人更多。
因为他能明白这种美味的来之不易,更能明白十三香包子中许多不可思议的玄妙变化。