周掌柜一直都沉浸在为难之中，没有细细想过这些，现下听张侬说了，也连忙想起什么猫腻来——他记得这些食客都是晚来的那几个，柜台的单子上都细细记着他们点的菜品。
他连忙叫店小二连忙将单子给翻了出来，递到张侬的面前：“就是这些。”
张侬细细看了那些单子，重复的菜品几乎没有，自然不会是某一道菜上出了问题，不过这些人大多点了肉菜，说不定可是从这上头下下功夫。
“周掌柜，香满楼的肉一般都是从哪里采买的，是谁负责，还有没有剩的？”他问出了自己心里头疑虑，总觉得能从这里头找到什么蛛丝马迹。
赵穗穗一下子激灵了一下。
她分明便记得昨日孙大厨是叫赵金花去买菜跟肉的，为了贪些小便宜而去买不好的肉，的确是赵金花能干出来的事。
于是她跟着张侬一块进了后厨里头。
周掌柜指着后厨那一大块肉同他们说道：“想买楼原本的那个采买昨日休息，所以前日便将所有的东西都买好了，我们昨日也都看了看食材，还是新鲜的便都用了，只是昨日来的顾客主要是多了些，到了最
后根本就不够用，便干脆用了赵金花昨日买的那一块……”
他说到这里也连忙顿了顿，思忖了片刻：“难不成是这肉有什么问题？”
“她昨日将肉买回来的时候，我细细看过，颜色还算鲜亮，应该不会有什么问题才对……”孙大厨这话越说越心虚。
他对于一般的肉便是一看，二闻，三尝，这才能保证当日的食材是最新鲜的，可昨日赵金花将东西买回来的时候，他手头正忙，只是略微看了一眼，并没有细细查验，说不定真的就被她给钻了空子。
张侬也只是会略微的看一眼，那肉的颜色着实是鲜亮，比如从刚从畜生身上宰下来的一般。
孙大厨主动上去，像是看了看着快乐的光泽，与昨日并没有什么区别，这反倒让他的心里泛起了嘀咕。
虽说这肉新鲜是件好事，可跟昨日一样新鲜，就是有猫腻了。
紧接着他便凑近闻了闻，还没凑得很近，便闻到了一股腐肉的味道，他心里‘咯噔’了一下，先忙将那块肉划开了一块，里头分明就是好几天以前的肉。
这样的肉要是叫人吃了，拉肚子都是轻的。
“周掌柜，这……
”孙大厨一时间也为难起来，他知道这次的事情也有自己的原因，不能推卸责任。
赵金花就是在这个时候才慢吞吞的来到香满楼。
因着来得晚，她并不知道有食客闹事的情况。
赵穗穗看到她来，脸色铁青，厉声斥责：“赵金花！你看看你都干了什么事情！”
她原本就不同意赵金花来香满楼做工，更是怕被赵金花牵连，她才主动离开了这里，没想到自己担心的事情还是发生了。
“赵穗穗，你对我说话可要客气点，我现在才是在香满楼做工，你却是个没工还没钱挣的下贱胚子，你要是好好对我，说不定我一高兴还能赏你两个馒头吃。”赵金花仰着头，一脸骄傲自满，恨不得拿鼻子对着赵穗穗。
虽说周掌柜好性，可这么多年，他为了维持香满楼的名声，自己日夜不合眼盯着菜品肉品的情况都不在少数，可自己十年老店的名声，今日全葬送在她赵金花的手里了。
他脸色铁青，一双眼睛满是怒火：“从今天开始，你不用再来香满楼做工了！”
“什么！？凭什么！？”赵金花连自己错在哪里都不知道。
一直没有说
话的店小二早就看不惯赵金花耀武扬威的样子，现在她犯了错，他自然幸灾乐祸的将事情的原委告诉了她。
赵金花当然不能相信这件事情是真的。
她在家的时候，赵老太太和高氏也会把肉一放好几日，再吃的时候根本就没有什么问题，怎么到了香