晚上九点钟，经过了一番忙碌之后，众人也终于有了短暂的休息时间。
杨先峰将最后的几条烤鱼放在了烧烤架上，随口喊道：“小柏……”
杨先柏似乎已经熟悉了这种呼喊方式，快步走到杨先峰的跟前：“哥，你找我？”
“嗯！”杨先峰起身，走进了厨房：“趁着这会没人，今天教你一道家常菜……”
这几天，杨先峰也是在训练着杨先柏，对于这个从未拿过锅铲的杨先柏来说，着实是一种考验，经过了这段时间的训练，杨先柏已经能做出口味不错的油爆小龙虾，只是另外两种口味，杨先峰暂时还不打算教……
“所谓家常菜，就是我们经常吃到的，你是想学家常豆腐还是酸辣土豆丝？”
杨先峰说的这两种都是在家里能吃到的，而最寻常的菜，最能考验厨师的功夫。
“哥，我学酸辣土豆丝！”杨先柏虽然不做过菜，但在家里看过，酸辣土豆丝很简单，几乎到锅里翻炒几下就可以出锅了。
“也好，家常豆腐明天再学！”杨先峰的一句话，直接就让杨先柏的脸色发黑，敢情这不是选择题，而是排序题。
“酸辣土豆丝，最主要的就是其中酸辣二味，酸就用醋，辣取用青红辣椒，酸辣土豆丝吃着爽口，不面，吵得过程中不用加水……”
杨先峰说着，便打开了火，随着锅热好了之后，杨先峰便开始往锅里倒油。
“油热七、八分，放入葱姜爆香……”杨先峰说着，忽然敲了敲锅，道：“这次如果不好好学，我非把你的耳朵拧下来！”
之前已经有了油爆小龙虾的经历，杨先峰对于杨先柏学习的事情也是刻骨铭心，生怕这小子不好好学习，在加入其他的东西……
杨先柏讪讪一笑，杨先峰继续道：“葱姜爆香之后，放入土豆丝，青红辣椒切得时候要一致，这样才会显得美观！”
随着杨先峰颠勺炒了几下，随手抓了一把青红辣椒放进了锅里。
“记住，辣椒放下去之后，就要放醋！”杨先峰嘱托一声，随着醋的加入，再度翻炒了几下，直接关了火。
杨先峰把酸辣土豆丝盛进盘子里，开始交代道：“土豆丝切好之后，要过水冲洗，以免上面残留淀粉，这样炒出来的土豆丝才会爽口！”
“你先琢磨琢磨，我去外面看看烤鱼，等会你来炒一盘，当做咱们的工作餐！”
杨先峰说着，把炒好的一盘土豆丝端到了外面，递给了王娟。
“我的鱼……”杨先峰来到烧烤架旁，只见一面鱼都快烤焦了，他急忙把鱼翻身，涂上了一层油，还好，只是焦了一点，并没有老。
厨房里，杨先柏则是记着每一个步骤，然而，突然涌来的几桌客人，让杨先峰忘记了这件事，杨先柏也是暂时逃过一劫。
等到忙完了之后，已经是十二点十分了。
如今的客人还剩下一桌，杨先峰开始记着明天要买的菜。
“啤酒再要五箱、排骨要上十斤、小杂鱼也要五十条……”
就在杨先峰核对着什么东西少了的时候，忽然，一阵自行车铃铛声响起。
“老板，还有东西吃吗？”李龙带着几个民警走了过来。
“店里的东西有限，看你们想吃什么？”
今天杨先峰可是不想动手了，光是三百多份凉皮就让他手臂都快不听使唤了，再加上今天傍晚开始的烤鱼，现在杨先峰只想休息。
“老板上什么我们吃什么？”李龙笑道。
杨先峰这才如梦初醒一般抬头，愕然道：“你们怎么到现在还没吃饭？”
“加班呢！”李龙叹了一口气：“不仅是我们，就连陈所长和刘大队长都在派出所呢，上面下了命令，让我们在一个星期之内破案！”
李龙说着，笑容逐渐变成了苦笑，目前他们连犯罪团伙躲在哪里都不知道，想要在一个星期之