了……”杨先峰抹了一把脸上的汗水，苦笑一声。
进入夏天之后，气温的变化显而易见，以前能够存放的蔬菜和肉类，现在也不易保存，放一天就坏了。
要不然，杨先峰也不会这么着急地去买冰柜。
时间临近正午的时候，杨先峰回头看了一眼，龙虾馆里几乎没有其他的声音，只有众人的呼吸声。
就算是待在屋里，也是酷热难当。
在门口犹豫了一下，杨先峰一头钻进了厨房，天气热的情况下，大家都没有胃口，而如果不吃饭的话，下午干活的时候就没劲，杨先峰决定了，改改伙食。
以往的伙食都是有菜有汤，而今天的伙食就一样。
只见杨先峰在厨房活好面，等它发酵，在这个时间，杨先峰也没有闲着，买回来的黄瓜洗干净切丝，西红柿洗干净切片，辣椒油重新熬制。
做完这一切之后，杨先峰便按照之前做面皮的方法，上锅蒸，面皮和面筋不同，面皮是蒸出来的，面筋是洗出来的。
由于店里的员工不多，杨先峰这次用的时间也不长，大约半个小时的时间，一张张晶莹剔透的面皮就被他做了出来。
而杨先峰这次做得并非面皮，而是南方特色的凉皮，凉皮从厚度以及宽度上来说，都要比面皮要小、要薄。
又是十多分钟之后，杨先峰调好了料汁，将其浇在了切好的凉皮上，随后冲着厨房外喊了一声：“开饭了！”
虽然大家都热的不想吃，但丁丽和王娟两人在听到杨先峰的喊声之后，还是走了过来。
“老板，大家今天都不想吃饭，太热了！”王娟随口抱怨了一句。
“这不吃饭怎么行？”杨先峰笑道：“今天这饭保证你们吃了第一碗还想吃第二碗！”
凉皮已经摆在了案台上，丁丽和王娟两人见状，指着凉皮问道：“老板，这是啥？”
“知道你们嫌热，不想吃热的东西，所以我特意做了凉皮，这东西是凉的，还顶饿，你俩先盛着吃，一会再让其他人过来……”
杨先峰的本意是让丁丽和王娟两人拿凉皮去引诱其他人，而她们俩果然没让杨先峰失望，一人端着一个碗走出去没有三分钟，其他人便一拥而上地过来了。
“一人一碗，不够还有……”
看着众人疯抢的场面，杨先峰的脑海里突然冒出一个想法：不然，在菜单上加上凉皮这一美食……