即可装盘。”
说话间,江南已经将跳鱼的内脏处理完毕,并开始切葱姜蒜这些佐料。
在江南制作的时候,直播间的观众们全都瞪大了眼睛看着,唯恐错过了一秒钟的精彩。
有的还用小本本记了下来,以后有机会也可以做来吃。
还有的唯恐等会做好的时候,自己会馋到不行,赶忙定了外面。
这些都是经常看江南直播的,很有经验。
不多时,江南就已经将锅塌跳鱼做好。
看着金黄的跳鱼,直播间的观众们不由的流起了口水。
尤其是想到跳鱼还是大补之物后,更是恨不得立刻获得贞子的本领,可以直接穿过屏幕,来到江南的面前,大口大口的品尝锅塌跳鱼。
“接下来的这道菜就更简单了,叫做:跳鱼豆腐汤!”
“只是我这里并没有豆腐,索性就用早上采摘的鹿角炭角菌和乌灵参来代替!”
刚才江南已经将这条跳鱼也给顺手清洗处理好,就连葱姜蒜这些也都有剩下的,因此,制作起来更加方便。
他只需要在锅中留底油,用葱姜蒜来炒香,加入清汤跳鱼即可。
整个过程中必须要用小火,这样跳鱼的鲜味才能溶于汤中。
最后,再将鹿角炭角菌和乌灵参放入其中。
在煲汤的时候,江南闲得无聊,取出了鱼竿。
他直接将鱼竿挂在了游艇边缘,并固定好。
鱼线垂到海里,便不再去管。
接着,又继续回到游艇里面休息。
现在的他只想尽快吃上饭,还没有打算,也没有心情认真钓鱼,一切讲究随缘。
谁成想……
刚将鱼竿放好,约莫五分钟后,便开始了剧烈的晃动。